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» Sin Mordaza
Fecha: 21/09/2025 17:13
La 118° ExpoRural de Rafaela y la Región tuvo uno de sus momentos más esperados con la definición del 104° Concurso de Vacas Lecheras. La gran ganadora fue Shalom Oasis TE, del box 601 de la cabaña La Travesía de la familia Fux, que se impuso desde el primer ordeño y alcanzó un total de 128,5 litros en cuatro extracciones. El rendimiento le permitió acumular 722.702 puntos gracias a un 4,12% de grasa y 3,50% de proteínas, consagrándose como la mejor de su categoría. El podio lo completaron ejemplares de las cabañas La Travesía, La Luisa de Guillermo Miretti e Hijos y San Sars de Oscar Giuliano, que mostraron el nivel competitivo de la lechería santafesina. Este año, la Sociedad Rural de Rafaela introdujo un cambio metodológico clave: el ordeño se realizó en la propia fila de los animales, evitando traslados y favoreciendo el bienestar. La innovación mejoró los resultados y mantuvo la rutina de las vacas, consolidando al certamen como único en el país, con análisis certificados por el INTI. Con la emoción del triunfo, la familia Fux destacó que Oasis es un animal excepcional, con una línea genética de primer nivel. “Es una vaca distinta, que tiene todo, con una madre destacada y descendencia de calidad”, remarcaron. El festejo incluyó un brindis simbólico con la propia leche de la campeona, reflejo de la pasión y la dedicación que caracteriza a los tamberos de la región.
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