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  • Charla sobre emprendedurismo para estudiantes de gestión gastronómica en la UNER

    Concordia » El Heraldo

    Fecha: 04/04/2025 22:51

    Durante la charla, Gorostegui explicó las líneas de asistencia y acompañamiento que ofrece la Dirección de Cooperativismo y Asociativismo para emprendedores locales, detallando las distintas actividades que se llevan adelante desde el área para potenciar el crecimiento y la formalización de los emprendimientos. “Es fundamental que los futuros profesionales gastronómicos conozcan los recursos disponibles para desarrollar sus ideas y convertirlas en proyectos sostenibles. Desde la Dirección, trabajamos día a día para fortalecer el ecosistema emprendedor de nuestra ciudad, brindando apoyo técnico, capacitaciones y herramientas que faciliten su crecimiento”, destacó Gorostegui. La jornada concluyó con un intercambio enriquecedor entre los estudiantes y el equipo técnico, donde se abordaron dudas e inquietudes sobre el desarrollo de emprendimientos en el sector gastronómico. Desde la Dirección de Cooperativismo y Asociativismo se reafirma el compromiso de seguir generando espacios de formación y acompañamiento para el fortalecimiento del emprendedurismo local.

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