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    • Otro logro importante del chef chajariense Diego Schattenhofer

    Chajari » Chajari al dia

    Fecha: 13/04/2026 10:18

    Recibimos con mucha ilusión la placa Michelin 2026, reconocimiento que nos impulsa a seguir creciendo y dando lo mejor de nosotros cada día. Queremos agradecer al equipo de Makro por acompañarnos y hacernos entrega de este símbolo tan importante para nuestra casa. Y, por supuesto, gracias a cada persona que forma parte de este proyecto: propiedad, equipo, colaboradores y clientes. Sin vosotros, nada de esto sería posible. ¡Seguimos!. Tal lo expuesto en el muro de Facebook de Diego Schattenhofer, chef oriundo de Chajarí, que dirige el mencionado restaurante en Tenerife, España. Schattenhofer fue distinguido en otras oportunidades por su trabajo. En 2025, por ejemplo, por haber recibido, en el marco de la primera edición de los Culinary Hotel Awards organizado por Prensa Ibérica, la distinción como Mejor Chef en Canarias. Además, en 2024 fue galardonado con una estrella Michelin. Diego Schattenhofer nació en Chajarí. Desde hace más de dos décadas vive en Tenerife, España, donde dirige la cocina de 1973 Taste Restaurant.

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