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Parana » El Once Digital
Fecha: 09/10/2025 17:30
En la semana previa al Día de la Madre, la Feria de Emprendedores de Paraná promete un fin de semana largo para encontrar el regalo ideal para mamá. “Siempre acompañamos la consolidación de sus emprendimientos”, afirmó el subsecretario de Producción a Elonce. En este especial fin de semana largo, en vísperas al Día de la Madre, la ciudad de Paraná se prepara para ofrecer una experiencia única a los paranaenses y turistas con una nueva edición de la Feria de Emprendedores, Artesanos y Gastronómicos. El evento, que se llevará a cabo desde hoy al domingo, promete ser un escaparate perfecto para aquellos que buscan un regalo especial para mamá, además de fomentar el consumo local y disfrutar de la belleza de la costanera. El subsecretario de Producción, Oscar Bustamante, habló sobre los preparativos y el despliegue que la ciudad está realizando. "Se está finalizando de armar, comenzamos muy temprano", aseguró, destacando que la feria contará con más de 240 puestos que incluirán un paseo comercial, artesanal y gastronómico. Además, Bustamante enfatizó la importancia de este evento para fortalecer proyectos locales. “Acompañamos la consolidación de sus emprendimientos”, afirmó. Un recorrido por la Feria: emprendimiento, arte y gastronomía Con un horario de 10 a 21 horas, esta feria se convierte en una parada obligada para quienes deseen recorrer la gran variedad de productos y disfrutar de la gastronomía local. Entre los puestos, los asistentes podrán encontrar desde artesanías hechas a mano hasta productos para consumir en el momento. Además, contará con un patio gastronómico de más de 18 puestos, donde los visitantes podrán disfrutar de platos y bebidas mientras se deleitan con el paisaje del río Paraná. Bustamante también destacó que el evento atraerá a visitantes de todo el país, lo que hace de esta feria una de las más importantes de la región. "Llegan visitantes de todos lados. Incluso, tenemos artesanos invitados. Vienen turistas y excursionistas que no pernoctan. El trabajo codo a codo con los privados es fundamental", explicó. Entre los expositores, se encuentran emprendimientos que, a base de ingenio y trabajo duro, han logrado consolidarse en el mercado local. Uno de ellos es Barceló Alfajores. Su creadora, Florentina Vilches, compartió cómo comenzó todo. "Empezó como un hobby. Fui probando algunas recetas y logramos un producto que la verdad a la gente le gusta mucho. Empezamos vendiendo online y de a poquito nos fuimos haciendo más conocidos", explicó. Lo que comenzó como un emprendimiento casero creció al punto de que su familia armó un food truck artesanal para ofrecer los productos de forma más atractiva en eventos como esta feria. "Nosotros lo armamos todo con nuestras manos, y la gente se sorprende mucho con el carrito", agregó. Comienza la feria de emprendedores y artesanos en Sala Mayo Uno de los puestos gastronómicos que más llama la atención es el de un emprendedor de Escobar, que ofrece una variedad de quesos y embutidos de la mejor calidad. "Tenemos queso fontina de Córdoba, salame hecho por nosotros, y también aceite de oliva de La Rioja", comentó el vendedor, quien agregó que la capital entrerriana es uno de los destinos que más disfruta visitar. "La gente es muy agradable, y el lugar es realmente lindo, por eso siempre vuelvo". La agenda de actividades turísticas por el fin de semana largo en Paraná La Feria de Emprendedores, Artesanos y Gastronómicos no solo está pensada para quienes buscan un regalo para el Día de la Madre, sino también para aquellos que desean disfrutar de un día en familia o con amigos. Además de los productos y la gastronomía, la ubicación de la feria, sobre la costanera de Paraná, invita a los asistentes a recorrer un hermoso paisaje.
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