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» El Ciudadano
Fecha: 15/08/2025 18:02
La cooperativa láctea rosarina anunció una reducción del 20 % en el valor del sachet. La medida tendrá una vigencia inicial de 60 días, con la posibilidad de extenderse, y busca garantizar el acceso a un alimento esencial. En un contexto de inflación persistente y caída del consumo, la Cooperativa de Trabajo Cotar sorprendió con un anuncio que rompe la lógica de aumentos generalizados: desde esta semana, el sachet de leche se vende a $1.450 en Rosario y el Gran Rosario, lo que implica una baja del 20 % sobre su precio anterior. La decisión fue aprobada por el consejo directivo y alcanza a comercios de proximidad y supermercados locales. “Como cooperativa, asumimos un compromiso que es no ganar a cualquier costo, sino poder bajar los precios según el momento. Queremos que las familias, ante esta necesidad, puedan seguir eligiendo Cotar”, explicó el presidente de la cooperativa, Emiliano Medin. Un gesto en tiempos difíciles Medin destacó que la medida es posible gracias a un esfuerzo genuino de los 125 socios que integran Cotar. “Fabricamos un producto de primera necesidad y no podemos, ni queremos, mirar para otro lado. No somos solamente una firma que abastece las góndolas, sino que estamos donde hay que estar. Tenemos el compromiso con Rosario como bandera”, subrayó. El dirigente remarcó que las grandes empresas del sector “fijan los precios siempre a la suba”, mientras que Cotar decidió “poner un freno” y “dar una mano en un contexto duro” con un producto de consumo masivo. Historia y valores Fundada en 1935 y recuperada por sus trabajadores en 2022, Cotar sostiene actualmente a unas 200 familias entre empleos directos e indirectos. En los últimos dos años, la producción creció de 30 mil a más de 104 mil litros diarios, gracias a inversiones propias en infraestructura y tecnología. “Cuando recuperamos la empresa no fue solo para defender nuestros puestos de trabajo, sino para que Cotar siga siendo una herramienta al servicio de la comunidad. Bajar el precio de la leche es un acto de coherencia con los valores que defendemos: solidaridad, trabajo y compromiso”, afirmó Medin. Identidad local La nueva campaña, lanzada bajo el lema “Somos locales otra vez”, busca reforzar el vínculo con la comunidad rosarina y transmitir un mensaje claro: “Nuestros vecinos tienen que saber que Cotar está presente y con un mensaje claro: queremos que nuestra leche esté al alcance de todos y que Rosario vuelva a elegirnos. Como el cantito de cancha, decimos que ‘somos locales otra vez’ porque queremos volver a la mesa de cada familia rosarina”, concluyó Medin.
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