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» Derf
Fecha: 15/08/2025 01:31
«Hoy por hoy este nosotros notamos que el consumidor final ya no viene a comprar un kilito, dos kilitos porque no le conviene. Se junta con dos o tres personas y llevan combos que llevan cantidad«, señaló la comerciante, que vende cada kilo de pollo a $ 6.500 contra los $ 10.000 o más que piden en los supermercados. La Ciudad de Buenos Aires fue uno de los tres distritos nacionales, junto a Córdoba y Rosario, que fueron relevados por el IPCVA. El informe de la organización también da cuenta de una inflación acumulada del 25% para la carne de pollo, lo que deja en un lugar sensible hasta a los amantes de la ensalada César. De hecho, todos esos números se trasladan a la venta minorista en un rubro donde los comerciantes ya anticiparon que los frigoríficos aplicarán un nuevo ajuste cercano al 10%.
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