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» Radiosudamericana
Fecha: 09/08/2025 19:43
Sábado 09 de Agosto de 2025 - Actualizada a las: 18:47hs. del 09-08-2025 CONTROL SANITARIO El operativo sanitario se realizó en Riachuelo, donde Senasa interceptó carne y grasa porcina transportadas con documentación falsificada, y procedió a su destrucción para prevenir riesgos a la salud pública. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó este sábado el decomiso de más de 800 kilogramos de productos cárnicos de origen porcino durante un control sanitario en la localidad de Riachuelo, provincia de Corrientes. El operativo se realizó en la Barrera Sanitaria ubicada en el kilómetro 1023 de la Ruta Nacional N.º 12, donde agentes del Senasa detectaron la circulación de 660 kilos de carne porcina y 185 kilos de grasa animal que eran transportados con un certificado sanitario falsificado. Según detalló el organismo, el documento presentado simulaba haber sido emitido por la Subdirección de Sanidad Animal del Ministerio de la Producción de Corrientes, pero presentaba múltiples irregularidades: no incluía el lugar de procedencia de la mercadería, número de tropa, ni el plazo de validez, y tampoco contaba con la firma del médico veterinario responsable. Ante la sospecha de falsificación, profesionales del Centro Regional Corrientes-Misiones del Senasa se comunicaron con las autoridades del Ministerio de la Producción provincial, quienes confirmaron que el certificado era apócrifo. En cumplimiento de la normativa vigente —Resolución ex MAGyP 38/2012 y Decretos 4238/68 y 815/1999— se procedió al decomiso, desnaturalización y destrucción de la mercadería, con el objetivo de resguardar la salud pública y prevenir riesgos sanitarios vinculados al consumo de productos no autorizados.
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