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Concordia » El Heraldo
Fecha: 01/08/2025 14:57
El descubrimiento fue compartido por Rolo, referente del espacio, quien con entusiasmo destacó que este fruto no es solo una curiosidad agrícola, sino también el resultado del esfuerzo colectivo. “Esta pequeña alegría nos permite seguir demostrando que el trabajo conjunto da frutos. Y nos hace seguir soñando con una sociedad con oportunidades para todos”, expresó. El origen del zapallo es tan llamativo como su tamaño. Las semillas llegaron desde la provincia de Salta a través de un intercambio solidario entre huerteros. Fue el único fruto que dio la planta, pero bastó para generar entusiasmo de cara al futuro. “Nunca habíamos plantado este tipo de zapallo acá. Ya tenemos semillas para la próxima temporada y esperamos tener mucha más producción para compartir con la comunidad”, explicó Rolo. Lejos de guardarlo como una rareza, el zapallo será aprovechado: con una mitad se elaborará un gran dulce que se compartirá este viernes durante la tradicional comida comunitaria, donde vecinos y vecinas se reúnen a disfrutar de un plato caliente. La otra mitad será fraccionada y distribuida a distintas ollas populares. Sin embargo, Rolo también advirtió sobre el complejo momento que atraviesan. “La situación viene en baja. Hoy no contamos con el apoyo que supimos tener. Los programas nacionales que nos aportaban semillas han cerrado. El acompañamiento del municipio existe, pero no alcanza para sostener la producción que teníamos”. En medio de este panorama adverso, la naturaleza regaló una señal de esperanza. El zapallo gigante no solo será alimento para muchos, sino también un emblema de lo que puede lograrse cuando la solidaridad y el trabajo comunitario se mantienen firmes, incluso en tiempos difíciles. “Gracias por venir y compartir esto con nosotros. La puerta de la huerta está siempre abierta”, cerró Rolo con una sonrisa, mientras sostenía al protagonista del día: ese inmenso zapallo que, más allá de su tamaño, representa un triunfo del esfuerzo colectivo. (Con inforamción de Canal 9 Digital) Ads Ads
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