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Parana » Informe Digital
Fecha: 03/06/2025 12:30
Un momento fortuito puede ser el inicio de un grandioso proyecto. Eso fue lo que ocurrió cuando Joaquín Arco y Sebastián Valero se encontraron, sin planificarlo, mientras aguardaban que sus hijos finalizaran el entrenamiento en una cancha de rugby en Bahía Blanca. Empezaron a hablar sobre trabajo. Uno era gerente general de una planta de servicios de acondicionamiento de granos, mientras que el otro había estudiado marketing y trabajaba en el área comercial de una empresa de comercio electrónico dedicada a los agronegocios. Provenían de mundos distintos, pero unidos por el agro. En medio de esas conversaciones, entre mates y anécdotas, surgió una idea: la etapa de poscosecha continuaba operando con métodos tradicionales, lo que representaba una oportunidad. “Notamos que había muy poca digitalización. Muchas empresas resolvían todo con llamadas o contactos personales, y los propietarios de granos trabajaban casi siempre con las mismas plantas, sin ser conscientes de otras opciones más ventajosas. Queríamos cambiar eso, aportar visibilidad y facilitar los negocios”, comenta Arco. Esa observación fue el catalizador. Comenzaron a imaginar una solución digital que conectara a productores, corredores y plantas de servicio de acondicionamiento de granos, permitiendo que cada parte operara con mayor información, más alternativas y menor fricción. Se les unió Santiago Negri, quien también colabora con Valero en Acondicionadora de Cereales Bahía. Juntos, los tres empezaron a delinear un sistema que integrara de manera transparente y eficiente la oferta y la demanda de servicios de poscosecha. Así nació Uagri, “una especie de Airbnb de las plantas”, como lo define Arco. “La propuesta era que cualquier productor pudiera comparar precios, condiciones, ubicación y calificaciones, eligiendo dónde acondicionar su grano sin tener que realizar cinco llamadas o depender del contacto habitual”, resume Arco. Con esa visión, elaboraron un plan de negocios, presentaron la idea a un grupo de inversores y ajustaron la plataforma según las opiniones recibidas. “Observamos que funcionaba, pero también que había mucho por mejorar. Recogimos retroalimentación, realizamos los cambios necesarios y volvimos a lanzar una nueva versión”, relata Arco. La solución consistió en diseñar una plataforma tipo marketplace donde el propietario de los granos —ya sea productor, corredor o acopiador— pudiera ingresar una necesidad específica (secado, limpieza, almacenamiento) y recibir propuestas con precios, disponibilidad y condiciones, todo en un solo lugar. “Queremos romper con el paradigma de operar siempre con las mismas plantas. Existen muchas que ofrecen mejores servicios o precios más bajos”, señala Arco. Actualmente, hay 40 plantas operativas en la plataforma y más de 500 productores registrados. “Un aspecto clave es que tenemos más de 1200 plantas mapeadas en toda Argentina, con su ubicación, tipo de planta y servicios que ofrecen. Así, cualquiera puede encontrar una planta en su zona sin perder tiempo en llamadas”, explica. Uno de los mayores desafíos fue establecer contacto con las plantas. “Era común que mientras viajaba por la ruta, al ver una planta, me detuviera, bajara y les comentara de qué se trataba. Muchas veces, ni siquiera tenían un cartel con teléfono”, rememora Arco. Además, enfrentaron cierta resistencia por parte de los productores. “Muchos siguen enviando sus granos a la misma planta por costumbre, aunque haya otra más cercana, mejor equipada y a un precio más competitivo. Lo hacen porque es lo que siempre han sabido hacer”, explica. Arco aclara que en la plataforma las plantas pueden detallar qué servicios brindan, cómo operan, qué capacidad tienen, el tipo de balanza que utilizan o el laboratorio para los análisis. “En el sistema tradicional, las relaciones y la confianza tienen más peso que la oferta real de servicios. Sin embargo, con nuestra plataforma, los propietarios de granos pueden comparar plantas según precios, disponibilidad y calificaciones de otros usuarios, lo que les permite elegir con más información”, detalla. Los productores o corredores, por su parte, pueden cargar sus requisitos y recibir opciones en minutos. “En lugar de hacer cinco o diez llamadas, el productor ingresa su solicitud y en pocos minutos obtiene resultados similares. Las plantas compiten para obtener ese servicio y son calificadas, al igual que los granos. Esto ayuda a diferenciar a quienes realizan bien su trabajo de quienes no”, añade. Arco asegura que actualmente son los únicos que ofrecen este tipo de servicio. “En este momento, no hay otra plataforma que digitalice el mercado de poscosecha de esta forma. No competimos con nadie porque nadie ofrece exactamente lo que hacemos”, afirma. La plataforma continúa operando con inversión propia, aunque el equipo busca socios para escalar. Está previsto que la firma se expanda a Uruguay y Paraguay a mitad del año, con equipos locales. Además, están desarrollando un sistema de certificación para garantizar calidad y mejorar la trazabilidad. Para Arco, el objetivo va más allá de la tecnología. “El agro argentino es muy dinámico, pero hay eslabones que siguen funcionando con herramientas del siglo pasado. Si logramos modernizar esa área, todos se benefician: productores, plantas y el sistema en su conjunto”, concluye.
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