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» Diario Cordoba
Fecha: 05/02/2025 16:00
Kate Middleton se ha convertido en todo un ejemplo a seguir en múltiples aspectos, desde su elegancia y compromiso con la monarquía hasta su fortaleza humana tras haber luchado contra el cáncer. La Princesa de Gales anunció en noviembre del año pasado que había completado su tratamiento preventivo contra la enfermedad y que ahora se centra en mantenerse saludable y libre de cáncer. Su estilo de vida, especialmente su alimentación, es motivo de inspiración para muchas personas que buscan mejorar su bienestar. Entre los hábitos más llamativos de Kate Middleton se encuentra su desayuno diario. La Princesa de Gales sigue una dieta equilibrada y saludable, pero hay un alimento en particular que destaca en su rutina matutina: la avena. Este 'superalimento', asequible y fácil de conseguir es para muchos el secreto mejor guardado detrás de su energía y figura esbelta. Según el autor de 'Catherine, The Princess of Wales Robert Jobson', la esposa del príncipe William “se dice que prefiere la avena energética de combustión lenta para el desayuno”. Este sencillo pero efectivo plato le proporciona la energía necesaria para afrontar el día. Además, Jobson menciona que Kate y el príncipe William “comen poco a la hora del almuerzo y disfrutan de ensaladas y frutas”. La avena es conocida por ser una fuente excepcional de fibra soluble, en particular el beta-glucano, un compuesto que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Este componente se une a los ácidos biliares ricos en colesterol en el intestino, facilitando su eliminación y evitando su acumulación en las arterias. De acuerdo con Express, un tazón de 40 gramos de avena arrollada contiene aproximadamente 3 gramos de fibra, lo que desempeña un papel clave en la regulación del colesterol. Además de sus efectos positivos en la salud cardiovascular, la avena es una gran aliada para el control del peso. Su alto contenido en fibra genera una sensación de saciedad prolongada, lo que ayuda a evitar el picoteo entre comidas y a mantener un equilibrio en la ingesta calórica. En palabras del propio Jobson “consumir alimentos que sacian naturalmente el hambre puede reducir la ingesta de calorías”. Este 'superalimento' además de ser saludablees económico y fácil de preparar. Puede tomarse con agua o leche, acompañado de frutas, frutos secos o semillas para potenciar sus beneficios nutricionales.
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