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  • Botulismo: allanaron y clausuraron el lugar donde se elaboraban los escabeches en Toay

    » Diario Pampa

    Fecha: 28/12/2025 08:22

    Escuchá esta nota EL DIARIO digital La investigación por el brote de botulismo que costó la vida de las reconocidas artistas pampeanas Hilda Alvarado y Raquel Pumilla dio un paso fundamental en las últimas horas. En un operativo conjunto, la Brigada de Investigaciones de la Policía y la Agencia de Investigación Científica (AIC) allanaron la vivienda señalada como el centro de elaboración de las conservas bajo sospecha. El procedimiento tuvo lugar en un domicilio ubicado en la intersección de las calles Moreno e Italia, en la localidad de Toay. Según confirmaron fuentes policiales a El Diario, los peritos efectuaron un minucioso relevamiento y procedieron al secuestro de material biológico y muestras de alimentos que serán cotejados con los análisis que actualmente realiza el Instituto Malbrán. Tras el operativo, la justicia ordenó la clausura inmediata del lugar, que permanece con custodia policial las 24 horas. Investigación de oficio Cabe recordar que la justicia pampeana inició este legajo de oficio a partir de la trascendencia mediática del caso, dado que no existieron denuncias formales iniciales. La fiscalía busca establecer si existió una conducta criminal en la producción y comercialización de la marca "Juli-Mar", la cual carecía de habilitaciones oficiales (RNPA y RNE) y de controles sanitarios básicos. Salud y el factor tiempo Desde la Dirección de Epidemiología del Ministerio de Salud intentaron llevar calma a la población al confirmar que no han aparecido nuevos pacientes con síntomas. Sin embargo, se mantiene el alerta máximo sobre cualquier persona que haya participado de la reunión social donde las artistas habrían consumido el escabeche contaminado. "Cuanto más tiempo pasa, la posibilidad de nuevos casos se aleja, pero seguimos expectantes", indicaron desde el área sanitaria, reforzando el pedido a la comunidad de desechar cualquier producto de la marca mencionada. El silencio de Toay Mientras la Justicia avanza a paso firme con allanamientos y peritajes, la Municipalidad de Toay continúa bajo la lupa. Aunque fueron notificados el mismo día del primer reporte, la comuna aún no ha informado sobre inspecciones previas en el lugar clausurado. Se espera que el próximo martes, el intendente Ariel Rojas rompa el silencio en una conferencia de prensa para explicar por qué funcionaba un centro de elaboración informal de tal magnitud en plena planta urbana.

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