26/12/2025 15:00
26/12/2025 15:00
26/12/2025 15:00
26/12/2025 15:00
26/12/2025 15:00
26/12/2025 15:00
26/12/2025 14:59
26/12/2025 14:59
26/12/2025 14:59
26/12/2025 14:59
» El cordillerano
Fecha: 26/12/2025 10:51
Paso a paso para hacer un cold brew navideno: facil y delicioso En verano, el cafe frio se convierte en un aliado perfecto para sobrevivir al calor. Este cold brew navideno toma la base del clasico cafe infusionado en frio y lo combina con canela y vainilla para un toque festivo. Si queres un sabor mas intenso, tambien podes agregarle nuez moscada o una pizca de clavo de olor. Proba esta receta simple que podes hacer en casa y adaptar a tu gusto! Ingredientes: 100 gramos de cafe molido grueso 1 litro de agua fria 1 rama de canela 1/2 vaina de vainilla (o 1 cucharadita de esencia de vainilla) Hielo a gusto Cantidad necesaria de leche, crema o bebida vegetal (opcional) Endulzante a gusto (azucar, almibar, miel o leche condensada) Preparacion: 1- Colocar el cafe molido en una jarra o frasco grande y sumar la rama de canela. 2- Abrir la vaina de vainilla a lo largo, raspar las semillitas y agregarlas junto con la vaina. Si se usa extracto, se incorpora al final. 3- Verter el agua fria y mezclar apenas para humedecer todo el cafe. 4- Tapar y llevar a la heladera entre 12 y 18 horas. Cuanto mas tiempo repose, mas intenso quedara. 5- Colar con un filtro de cafe, tela o prensa francesa. Retirar la canela y la vainilla. 6- Llenar un vaso con hielo y agregar medio vaso del concentrado. Completar con agua fria o leche para una version latte. 7- Endulzar a gusto. En este paso se anade el extracto de vainilla.
Ver noticia original
.gif)
Examedia © 2024
Desarrollado por