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  • Perspectivas agrícolas en Entre Ríos: trigo en riesgo por precios mínimos desde 2020

    Concordia » Saltograndeextra

    Fecha: 29/10/2025 02:23

    La campaña agrícola 2025/26 en Entre Ríos presenta récords productivos para trigo, maíz y girasol, pero los precios mínimos del trigo desde 2020 ponen en riesgo la rentabilidad de los productores. La campaña agrícola 2025/26 en Entre Ríos muestra una marcada dicotomía: excelentes rendimientos productivos contrastan con precios de mercado que podrían afectar seriamente la rentabilidad del sector. Los datos fueron difundidos por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BCER) a través de su Sistema de Información (SIBER). Trigo: rendimiento histórico frente a precios mínimos El trigo se presenta con perspectivas productivas muy favorables: el 95% de los lotes se encuentra en condición buena o muy buena, y se espera un rendimiento promedio provincial de 3.600 kg/ha, un 13% superior al año anterior y un 8% por encima del promedio del último lustro. Sin embargo, la cotización proyectada a cosecha es de 183 US$/t, la más baja desde 2020. Esta caída del 10,3% desde julio de 2025 se explica por un aumento de la oferta exportable mundial y una menor demanda desde China, sumado a la competencia directa del maíz como forraje. Como resultado, el margen bruto promedio provincial es de apenas 25 US$/ha, lo que hace que la rentabilidad dependa casi por completo de mantener los rindes estimados y de que los precios no bajen aún más. Maíz de primera: crecimiento récord y desafíos hídricos La superficie implantada con maíz de primera creció un 50% respecto al ciclo anterior, alcanzando las 430.000 hectáreas. El 95% del cultivo se encuentra en estado bueno o muy bueno, con estadios fenológicos entre V3 y V7. No obstante, el viento y la falta de lluvias han afectado la fijación de raíces, y la dispersión de malezas y plagas ha complicado el manejo inicial de los lotes. Girasol y lino: perspectivas positivas El girasol mantiene su superficie de 24.350 ha, con un 92% de los lotes en condición buena o muy buena. La minoría en condición regular se debe a siembras tempranas afectadas por bajas temperaturas y daños de aves. El lino proyecta un crecimiento del 22% en Entre Ríos, alcanzando unas 7.000 hectáreas.

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