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Concepcion del Uruguay » 03442noticias
Fecha: 26/10/2025 23:54
En el marco de la inauguración de la Muestra Transitoria: “Raíces y Conexiones: Un Estudio Genealógico Multidisciplinario”, los cuatro grupos del Taller Municipal de Pastelería, a cargo de Sofía Courvoisier, están elaborando gastronomía típica de España, Italia, Francia y Alemania, países que forman parte de la muestra. Por este motivo, las alumnas del taller municipal han realizado las siguientes tortas y tartas, que serán degustadas durante la muestra: “Torta Santiago” de España, “Alpfelkuchen” de Alemania, “Clafoutis de peras al vino” de Francia, y “Crostata di ricota con chocolate” de Italia. La Muestra Transitoria: “Raíces y Conexiones: Un Estudio Genealógico Multidisciplinario” es una propuesta conjunta entre el Museo de la Estación Caseros y los alumnos de 4° Año “C” de la Escuela Secundaria N°7 “Héroes de Malvinas”, y se realizará este sábado 25 de octubre en el Centro Cultural “Margarita Thea” desde las 19:30 hasta las 22:00 horas. En esta exposición se presentarán los trabajos de investigación realizados en el marco de un Proyecto multidisciplinar, que contarán con árboles genealógicos, fotografías, documentos y objetos representativos de las familias provenientes de España, Italia, Francia y Alemania, incluyendo intervenciones de música, danza y gastronomía de estos países. La actividad es abierta a todo público, libre y gratuita.
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