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Concordia » ConcordiaHoy
Fecha: 08/10/2025 03:16
El organismo ordenó retirar el lote X19225B01 (vto. 11/7/2026) de las galletitas integrales con castañas de cajú y almendras, marca Jasmine, importadas por Baycal S.A., que figuran como “libres de gluten” pero contienen harina de trigo. La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó que exigió a la empresa importadora Alimentos Baycal S.A. el retiro del mercado de las galletitas integrales con castañas de cajú y almendras (nombre de fantasía: Cookies amendoas e castanhas), marca Jasmine, lote: X19225B01, vencimiento: 11/07/2026. Aunque el envase complementario exhibe el símbolo de Alimento Libre de Gluten (Sin TACC), el producto incluye harina de trigo entre sus ingredientes, por lo que no está autorizado a declararse apto para celíacos. El caso fue detectado durante un monitoreo del Departamento de Bromatología de la Secretaría de Salud del Municipio de General Pueyrredón, que constató la comercialización del alimento con rotulado complementario indebido. El ingreso del producto al país figura bajo el código administrativo oficial PD-2025-89721502-APN-INAL#ANMAT. ¿Qué recomienda ANMAT? Personas celíacas o alérgicas al gluten: si poseen el lote indicado, no consumir y comunicarse con el importador: alimentosbaycal@gmail.com. Comercios y distribuidores: retirar de la venta de inmediato y contactar al proveedor para el retiro del lote afectado. Profesionales de salud: alertar a pacientes con enfermedad celíaca o hipersensibilidad al gluten sobre el riesgo de exposición inadvertida. Por qué importa El rotulado falso o engañoso en alimentos Sin TACC puede provocar reacciones adversas en personas con enfermedad celíaca y afecta la trazabilidad de los alimentos seguros. ANMAT indicó que coordina acciones con la autoridad sanitaria de la provincia de Buenos Aires para monitorear el retiro del lote involucrado. Fecha: 7 de octubre de 2025 Fuente: Elonce – Sociedad / ANMAT.
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