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Gualeguay » Debate Pregon
Fecha: 15/08/2025 11:02
La iniciativa, impulsada por el gobernador Rogelio Frigerio, posiciona a Entre Ríos entre las primeras provincias en certificar productos provenientes de áreas de reserva de usos múltiples, bajo esquemas que conservan bosque nativo, pastizales y recursos hídricos. El programa, a cargo del Ministerio de Desarrollo Económico, apunta a garantizar transparencia, sostenibilidad y escalabilidad productiva, abriendo la puerta a mercados internacionales que exigen altos estándares ambientales. La firma del acuerdo contó con la presencia de la secretaria de Ambiente, Rosa Hojman; el secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación, Walter Sione; el director general de Ordenamiento Territorial de Áreas Protegidas y Biodiversidad, Pablo Aceñolaza; el director de Economía del Conocimiento, Matías Ruiz; los representantes de Les Amis, Naira Camacho Villalobos y Luis Barcos; y la especialista en trazabilidad, Agustina Baigorria. Hojman subrayó la relevancia de certificar productos que mantienen la biodiversidad provincial, mientras que Sione destacó el valor de la trazabilidad como herramienta de innovación y competitividad. Desde Les Amis remarcaron que estos estándares permitirán acceder a mercados internacionales y responder a consumidores cada vez más atentos al impacto ambiental. Antecedentes En coberturas anteriores, El Debate Pregón informó sobre proyectos de producción sostenible en reservas naturales, la expansión del sello Raíz Nativa a distintas actividades agrícolas y la creciente incorporación de tecnología para garantizar trazabilidad en alimentos entrerrianos.
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