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» Derf
Fecha: 05/08/2025 00:08
En el segmento de lácteos, Mastellone aplicó aumentos del 4% y Danone del 3,5%. Por su parte, Aceitera General Deheza y Cañuelas remarcaron un 5%, mientras que Softys, fabricante de productos de higiene, anunció un 7% y, también, se prevén subas de hasta el 8% en cigarrillos. En el caso de la carne, los cortes de novillito subieron alrededor de un 8%, mientras que los de vaca alcanzaron el 10%. «La gente ya está eligiendo mucho por precio. Ven un tipo de animal y el otro, que tienen $2.000 o $3.000 de diferencia en un kilo, y no lo dudan: se llevan la vaca», explicó Valentín, carnicero del Mercado Central, en diálogo con C5N. Y agregó: «Antes el buen laburo duraba una quincena o 20 días, y la última semana o 10 días bajaba. Ahora es al revés: son 10 días buenos y 20 en los que la gente viene con lo que puede. Compra para uno o dos días, cuando antes se llevaba para toda la semana». Al ser consultado por la forma que eligen los clientes para abonar, detalló: «Los primeros 10 días se nota un poquito más el efectivo, y ya a fin de mes se usa más la tarjeta o aplicaciones con reintegros y descuentos. Me han pedido hasta tres cuotas con la de crédito… es una locura, pero hoy la gente financia como puede».
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