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» tn24
Fecha: 09/07/2025 18:06
Con más de 30 participantes, el evento se consolida como uno de los más convocantes de la región. Hubo música, ferias y miles de porciones servidas en el Polideportivo Municipal. Este martes 9 de julio, la ciudad de Presidencia Roque Sáenz Peña volvió a vestirse de celeste y blanco para celebrar la Independencia con uno de los eventos más esperados del calendario gastronómico local: el 4° Campeonato de Locro. El certamen se realizó en el Polideportivo Municipal, donde desde temprano se encendieron las ollas para dar forma a recetas tradicionales y versiones creativas del emblemático plato criollo. Unos 33 competidores de distintas localidades del Chaco y provincias vecinas participaron del concurso, que este año entregó premios por un millón de pesos. El primer lugar garantiza un pase directo al Campeonato Nacional de Locro, que se disputará en Sumampa, Santiago del Estero. La jornada también ofreció espectáculos musicales con grupos como La Incendiada, Chimichurri, Los Romero y El Recreo, además de presentaciones de danzas folclóricas, entre ellas el tradicional pericón nacional. El evento fue acompañado por colectividades extranjeras con propuestas dulces y saladas, food trucks, feria de artesanos y un gran espacio gastronómico con 150 mesas y 1.500 sillas dispuestas por el municipio para el disfrute de las familias. El locro se vendió a $10.000 por litro o $6.000 por plato, y la entrada fue libre y gratuita. Con una fuerte identidad local, la Ciudad Termal consolida este encuentro como uno de los más importantes de la región, donde el sabor, la tradición y la comunidad se reúnen cada 9 de julio a pura cuchara.
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