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Buenos Aires » Infobae
Fecha: 03/06/2025 14:56
Los volúmenes exportados siguen sensiblemente por debajo del año pasado, si bien los montos ingresados se han visto mucho menos afectados (Revista Chacra) Hay que ponerle voluntad al asunto a la hora de buscar buenas noticias para las exportaciones argentinas de carne vacuna. Por estos días, el dato positivo indica que en materia de precios el valor promedio por tonelada embarcada es el que más creció de un año a otro dentro de la región, marcando un incremento de más de 30 puntos porcentuales comparado con porcentajes más moderados para el resto de los orígenes. Rosgan destaca que esta mejora en los precios logrados se observa prácticamente en cada uno de los principales destinos a los que llega la carne argentina. La contracara de esta buena noticia tiene que ver con los volúmenes negociados. Los datos informados por el INDEC indican para el último mes un total de ventas al exterior por 52,1 mil toneladas peso producto, lo que supone un incremento del 17% respecto de las 44,5 mil toneladas informadas el mes previo. Sin embargo, comparado con los registros de un año atrás, abril aun no logra recuperar terreno y es el quinto mes consecutivo en registrar una performance de ventas inferior, en términos del volumen operado. De este modo, en el primer cuatrimestre del año el total embarcado asciende a 195,7 mil toneladas de producto, que generaron unos USD 964 millones de facturación. Comparado con las 260,9 mil toneladas exportadas en igual período el año pasado, estas cifras indican una caída del 25% en volumen, pero de apenas un 2% en valor. China ha reducido sobremanera sus importaciones de carne vacuna. Es un mercado de gran peso para la Argentina (Reuters) Rosgan invita a comparar el dato con la performance del resto de los países de la región que, con el mismo contexto internacional, lograron crecer en sus exportaciones. En el caso de Brasil, en los primeros cuatro meses de este año sus despachos de carne vacuna mejoraron en volumen un 12,8%, alcanzando un total de 827,8 mil toneladas de producto. Uruguay, durante el mismo período sostuvo sus exportaciones en 126,3 mil toneladas peso producto, volumen ligeramente superior al registrado un año atrás. Paraguay, por su parte, incrementó sus ventas al exterior cerca de un 20%, al alcanzar 115,9 mil toneladas exportadas. En el caso de la Argentina, la exposición a las idas y vueltas que presenta el mercado chino es la más elevada entre los países de la región, puesto que las ventas a este destino siguen representando cerca del 60% del total exportado. El punto es que comparado con el año pasado, en estos primeros cuatro meses de 2025 el gigante asiático compró un 40% menos de carne vacuna. La carne argentina cerró el quinto mes consecutivo con una performance inferior a la del año pasado ( Reuters) Ignacio Iriarte, reconocido analista del mercado ganadero, asegura que el consumo interno está teniendo un comportamiento destacado, pero no puede hacerse cargo del derrumbe de las exportaciones, vinculado mayormente con la fuerte caída de las compras chinas. “Pagando estos precios no se puede seguir trabajando con este mercado, las cuentas no cierran. El negocio de la carne vacuna presenta un panorama extraordinario a nivel internacional, pero estamos exportando cada vez menos. En tanto, Estados Unidos tiene un novillo en gancho que vale USD 8 y es un imán para los exportadores de carne vacuna del planeta, si bien podría empezar a dar vuelta el ciclo”. Según la Administración de Aduanas (GACC), de enero a abril China importó desde todos los orígenes poco más de 890 mil toneladas de carne vacuna que, comparado con las compras realizadas en igual período del año anterior representa una caída del 11%. Implica que al menos hasta acá estos números no estarían dándole la razón a la proyección del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), cuando afirma que China sostendría su nivel de compras en 2025, creciendo incluso un 2% respecto del año pasado, lo que llevaría potencialmente a superar los 3.8 millones de toneladas anuales. Rosgan revela que para llegar cumplir con la proyección del USDA, en los próximos 8 meses del año las compras chinas deberían acelerarse significativamente y sostener promedios de más de 250 mil toneladas mensuales, algo poco probable en función de lo visto hasta el momento. Brasil es uno de los que ha logrado crecer en materia de exportaciones de carne vacuna en los últimos meses(Embrapa) Si bien los bajos valores que ha estado pagando China hasta el año pasado parecen estar quedando atrás, los actuales tampoco reflejan el escenario de oferta limitada que presenta hoy el balance mundial, situación que incluso podría agudizarse en los próximos años. Algunos advierten que se está quedando sin proveedores. Los técnicos del Rosgan ponen de relieve que la última feria internacional de alimentos Sial celebrada recientemente en China, no cubrió plenamente las expectativas. Si bien los precios negociados para el producto de nuestro país no son malos, la fuerte competencia que ejercen tanto Brasil como Australia, cada uno en segmentos diferentes de producto, elevan demasiado la vara para el resto de los competidores frente a una demanda difícil de interpretar. Cabe recordar que en los próximos meses deberían conocerse los resultados de la investigación por salvaguardia iniciada por el gobierno chino en diciembre pasado, que incluye a la Argentina entre los países proveedores involucrados. Ya sea mediante aranceles o cuotas de acceso a este mercado, se sospecha que el impacto no pasará inadvertido para quienes venden carne vacuna detrás de la Gran Muralla. Fuentes australianas creen que su país tiene riesgo de comenzar a pagar un arancel del 12% por haber incrementado los despachos. Las importaciones de carne vacuna están en alza, la mayoría desde Brasil (Reuters) Hasta acá, las exportaciones argentinas muestran un derrotero que siembra preocupación. Paralelamente desde octubre del año pasado nuestro país viene incrementando sus importaciones de carne vacuna, desde prácticamente nada antes de ese mes a algo más de 1600 toneladas en abril de 2025. Brasil es el principal proveedor, acumula en el año alrededor de 3400 toneladas. Y hay que sumar a Paraguay y Uruguay, con menores volúmenes. Habrá que ver qué cariz toma esta tendencia, pero si persiste hay que pensar en 15000 a 20000 toneladas de carne vacuna. Es poco, pero es indicador de la apreciación del peso. Mientras tanto, Reuters asegura que nuestro país se acerca a un acuerdo para exportar menudencias a China. Se espera que las autoridades de este país visiten la Argentina el próximo 8 de junio para nuevas rondas de negociaciones. Ambas partes están trabajando para ultimar los detalles técnicos.
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