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  • La miel será protagonista de una jornada de difusión que se concretará en Concordia

    Concordia » Diario Rio Uruguay

    Fecha: 24/05/2025 19:29

    Agrandar imagen Será el próximo jueves 29 de mayo. La Municipalidad de Concordia, a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo, en articulación con INTA Concordia y las escuelas de Educación Técnica de la ciudad, invita a participar de la Jornada de Difusión de la Miel. La misma se realizará el próximo jueves 29 de mayo, de 8 a 12 del mediodía, en dos espacios, en la plaza 25 de Mayo y en la Sala de Capacitación Laboral del Centro Cívico. La actividad está dirigida a estudiantes, productores apícolas, consumidores y al público en general, con el objetivo de promover el consumo de miel y visibilizar el valor productivo, nutricional y social de este noble alimento. Durante la jornada habrá exposición de productores locales, muestras interactivas y degustaciones, participación de escuelas agrotécnicas, charlas técnicas a cargo de profesionales de la Facultad de Alimentos (UNER) e INTA, a partir de las 10:30 de la mañana. Al respecto el secretario de Desarrollo Productivo, Federico Schattenhofer destacó que “la apicultura es una economía regional estratégica, y esta jornada busca no solo fomentar su consumo, sino también poner en valor el trabajo de nuestros productores locales y el vínculo con la educación técnica. Invitamos a toda la comunidad a acercarse, conocer, degustar y acompañar este esfuerzo colectivo”. Desde el municipio subrayaron que “esta propuesta forma parte del compromiso del municipio con el fortalecimiento del entramado productivo local y el desarrollo de una economía con identidad y valor agregado”.

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