04/04/2025 13:16
04/04/2025 13:15
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
04/04/2025 13:13
» La Capital
Fecha: 03/04/2025 19:42
El Concejo aprobó la creación de la Feria Gastronómica y Cultural del barrio Los Pescadores , un evento que pondrá en valor la tradición pesquera y la gastronomía del río Paraná. Impulsada por la concejala Alicia Pino , la propuesta busca generar un espacio de encuentro entre productores y consumidores, potenciando la economía local y revalorizando la identidad ribereña. La feria se llevará a cabo en la explanada del viejo ingreso al Balneario La Florida durante Semana Santa y otros fines de semana que la Municipalidad incorpore al calendario de ferias anuales. Ubicado en la costa rosarina, el barrio Los Pescadores es hogar de unas 80 familias, de las cuales la mitad vive de la pesca artesanal, mientras que el resto se dedica a la actividad comercial en la zona . “La pesca artesanal es parte del patrimonio cultural de nuestro río. Las y los pescadores son quienes mantienen esta actividad tradicional y transmiten sus prácticas de generación en generación”, señaló Pino al presentar el proyecto. Con esta feria, la comunidad tendrá la oportunidad de exhibir y comercializar sus productos de manera directa, sin intermediarios, asegurando un comercio más justo y accesible. Además de los puestos de venta de pescado fresco y productos gastronómicos derivados de la pesca, la feria contará con espectáculos culturales y actividades recreativas que celebrarán la historia y el arraigo de la comunidad pesquera en la ciudad. La propuesta también apunta a sensibilizar sobre la importancia del consumo responsable y el respeto por el ecosistema fluvial, promoviendo prácticas sostenibles en la pesca y la comercialización. >> Leer más: Buscan que la pesca artesanal salga de la informalidad Identidad pescadora de Rosario La feria no solo representará un motor económico para la zona, sino que también fortalecerá el vínculo de los rosarinos con su costa y con una de sus actividades más tradicionales. “La posibilidad de realizar una feria permite abrir el barrio y su historia a la ciudad, además de potenciar el turismo en la ribera”, destacó la edila. En ese sentido, la iniciativa busca fomentar el consumo de productos locales y contribuir a nuevas formas de vincular la pesca con la gastronomía, garantizando calidad y sustentabilidad en la oferta gastronómica. barrio pescadores.png De acceso libre y gratuito, la Feria Gastronómica y Cultural del barrio Los Pescadores se perfila como un nuevo atractivo para los amantes de la gastronomía regional y las tradiciones del litoral. Con su puesta en marcha, Rosario reafirma su identidad ribereña y la importancia de preservar y fortalecer el vínculo entre la ciudad y su río.
Ver noticia original
 (300 x 300 px).gif)
.png)
.gif)
Examedia © 2024
Desarrollado por