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Crespo » Paralelo 32
Fecha: 07/02/2025 17:10
Paraná.– Con la presencia de la intendenta Rosario Romero, se inauguró este viernes la tercera edición de Mateando, un espacio cultural y comercial que tiene al mate como protagonista en el marco de la 34° Fiesta Nacional del Mate. La propuesta, que ofrece un paseo de compras y charlas alusivas al mate, se desarrollará en la Sala Mayo de 18 a 24 horas hasta el domingo 9 de febrero, organizada por la Municipalidad de Paraná. Durante su recorrida por la feria, la intendenta Romero destacó la importancia de la cultura matera en la ciudad: “En Paraná hay mucha cultura matera, con muchos artesanos que hacen sus mates, crean accesorios y muchas cosas creativas vinculadas al mate. A todo eso le sumamos la presencia de yerbateros de otras provincias que vienen a acompañar la fiesta y se sienten gratamente recibidos”. Mateando es una de las iniciativas centrales de la Fiesta Nacional del Mate, que comenzó este viernes y continuará el sábado 8 de febrero en la Plaza de las Colectividades con la presentación de artistas locales, regionales y referentes nacionales. “Hemos trabajado con un gran equipo municipal que ha estado a la altura que esta fiesta requiere. También trabajamos en conjunto con la Policía de la provincia, Prefectura y el Gobierno Provincial. Además, hay que agradecer a todos los auspiciantes de la fiesta, que son una gran ayuda para que todo esto se pueda desarrollar”, agregó Romero. El paseo de compras reúne a más de 35 emprendedores, artesanos y yerbateros que exhiben productos ligados a la cultura del mate, como mates, bombillas, materas, accesorios, yerbas de distintos tipos, tés, blends de yuyos típicos de la provincia y preparaciones gastronómicas innovadoras, como coctelería regional, panificados y pastelerías. Oscar Bustamante, subsecretario de Producción, valoró el rol del municipio como facilitador: “La gestión municipal siempre propició un Estado facilitador, promocionando y apoyando a los emprendedores en todas las actividades”. Charlas y talleres para celebrar el mate El evento no solo es un espacio comercial, sino también un lugar para poner en valor el mate como símbolo cultural y de identidad. Durante las cuatro jornadas, se llevarán a cabo talleres y charlas con especialistas que abordarán temas como los beneficios del mate para la salud, su ritual y su uso adecuado. Además, se presentará el juego oficial de la Fiesta Nacional del Mate: El Juego del Mate, desarrollado por El Equipo Azul. Entre las actividades destacadas se encuentran: Viernes 7: Rito del Mate por María Clotilde Duarte. Saber cebar: una costumbre argentina por Mati-ando. Yerba mate y cannabis, el maridaje perfecto por Lorena Garay. El Mate en versión cóctel por Cantinero Entrerriano. Sábado 8: Lectura y análisis del cuento “Hablando con el Perro” de Juan José Manauta. Análisis del texto de Amaro Villanueva “El lenguaje del mate”. Experiencia sensorial con yerba mate por Gisela Icasatti. Domingo 9: Presentación de El Juego del Mate. Ronda de negocios y solidaridad Por primera vez, se realizará una ronda de negocios en la que once empresas yerbateras presentarán sus productos a comercios paranaenses. La actividad tendrá lugar el sábado 8 de febrero, desde las 18 horas, en Casa de la Costa, frente a Sala Mayo. Además, en colaboración con la ONG Pelucas de Esperanza y el estilista Marcelo García Névez, se dispondrá un stand para que quienes lo deseen puedan donar cabello. La ONG confecciona pelucas para pacientes oncológicos, y los requisitos para la donación son: longitud mínima de 20 cm, sin importar género, edad o tratamientos previos en el cabello. Un evento que une cultura, comercio y comunidad Mateando se consolida como un espacio que no solo promueve la cultura del mate, sino que también fomenta el emprendedurismo local y regional. Con una amplia oferta de productos, charlas y actividades, la feria se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes del mate y en una vitrina para los artesanos y yerbateros que mantienen viva esta tradición.
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