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  • Caída en el consumo de yerba mate en Argentina refleja crisis económica Neo Net Music

    Diamante » Neonetmusic

    Fecha: 30/10/2024 13:16

    La notable disminución del poder adquisitivo en Argentina ha afectado no solo el consumo de asado, sino también una tradición fundamental: el mate. Las ventas de yerba mate en el mercado interno han experimentado una caída drástica en lo que va del año, con una venta promedio diaria de casi 68,000 kilos menos de yerba, lo que representa una reducción acumulada de 18,483,312 kilos en los primeros nueve meses de 2024. Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), de enero a septiembre, los argentinos demandaron 193,430,327 kilos de yerba mate, en comparación con 211,913,639 kilos en el mismo período del año anterior, lo que implica una contracción del 9.5%. Esta caída en el consumo refleja la notable disminución del poder adquisitivo de los argentinos. En promedio, cada persona redujo su consumo en 404 gramos hasta septiembre. Contrariamente, el mercado externo mostró un incremento de 2,678,159 kilos en comparación con 2023, casi un 9%, y podría cerrar el año con alrededor de 42,000,000 de kilos si se mantienen los envíos. La preferencia por paquetes de medio kilo ha crecido, pasando del 55.53% al 56.53% del mercado total, mientras que los paquetes de kilo han disminuido del 38.89% al 37.38%, reflejando la merma del poder adquisitivo de los consumidores. Durante los primeros nueve meses del año, se ingresaron a los secaderos 968,057,487 kilos de hoja verde, una cifra récord. La regularización de las precipitaciones ha permitido un aumento en la producción de yerba, con casi 118,000,000 kilos más en comparación con el año anterior. Sin embargo, ante esta oferta abundante, el sector industrial ha reducido los precios, incluso por debajo de los valores del año pasado. La situación anticipa que los productores ajusten su cosecha para evitar que los precios sigan cayendo. Además, se ha plantado mucha yerba que aún no está en producción, lo que sugiere que en la próxima zafra podría haber aún más kilos de hoja verde, complicando aún más la situación para los productores. En resumen, la crisis económica ha impactado fuertemente en el consumo de yerba mate en Argentina, evidenciando la reducción del poder adquisitivo y las complicaciones para los productores ante una oferta abundante y precios bajos. Noticia vista: 59

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