La Rural reabre Florida 460 y expone la interna Pino-Pereda - Informe Digital
Casa República abre el 9 de julio tras la restauración de la histórica sede y la grieta quedó a la vista en el acto.
La histórica casona de Florida 460 volvió a abrir sus puertas y, con ella, la Sociedad Rural Argentina (SRA) estrenó Casa República, un proyecto gastronómico y cultural que busca darle nuevo uso a uno de los edificios más emblemáticos de Buenos Aires. La reapertura, según publicó LA NACION, dejó además al descubierto la tensión creciente entre el presidente de la entidad, Nicolás Pino, y su vicepresidente, Marcos Pereda, enfrentados de cara a las elecciones de septiembre.
Funcionarios, empresarios, legisladores y dirigentes del campo participaron de la inauguración en la sede que la Rural ocupó durante casi un siglo. Tras una restauración profunda, el edificio recuperó vitrales, escalinata y salones para iniciar una nueva etapa abierta al público.
Entre los asistentes estuvieron el secretario de Turismo y Ambiente, Daniel Scioli; el jefe de Gabinete porteño, Gabriel Sánchez Zinny; el presidente de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, Adelmo Gabbi; el titular de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios, Mario Grinman; y el presidente de la Cámara Argentina de la Construcción, Gustavo Weiss, además de referentes del agro y de distintas entidades empresarias.
Pino se movió por los primeros salones saludando a invitados y conversando con ellos. Pereda, en cambio, permaneció más hacia el interior de la casona. La distancia entre ambos se mantuvo durante buena parte del cóctel.
Relación rota
Mientras los invitados recorrían los salones restaurados, los dos dirigentes siguieron en sectores separados. No hubo saludo ni foto conjunta entre Pino y Pereda durante el evento.
La interna entre ambos viene escalando desde hace meses y en las últimas semanas se volvió cada vez más visible. Los dos ya confirmaron que competirán por la conducción de la Sociedad Rural Argentina en septiembre.
Pasadas las 13, los invitados se reunieron frente a la gran escalinata para el acto principal. Allí, con los vitrales de fondo, Pino repasó el largo debate interno sobre el destino de la sede y recordó que hubo muchas idas y vueltas con diferentes ideas y diferentes proyectos.
La residencia fue comprada por la SRA en 1923 y durante décadas funcionó como sede institucional. Cuando la entidad se mudó a Palermo en 2021, comenzó la discusión sobre qué hacer con el inmueble. Con el tiempo, avanzó la propuesta encabezada por el chef Martiniano Molina.
En su discurso, Pino destacó a Fernando Hernández, integrante del directorio, a quien atribuyó haber acercado el contacto que permitió poner en marcha el proyecto. Después de más de un año de obras y de una puesta en valor integral, este edificio recuperó su esplendor original, afirmó.
Mientras hablaba el presidente, Pereda siguió el acto desde el lado opuesto de la escalinata. Pino estuvo acompañado por dirigentes de la conducción y por invitados de la ceremonia; el vicepresidente observó el discurso desde unos metros más allá, apoyado sobre uno de los laterales de la escalera.
Pino también subrayó que la recuperación de Florida 460 coincide con los 160 años de la entidad y defendió darle un nuevo uso al edificio. Creemos que preservar no significa inmovilizar, sostuvo.
Además agradeció a quienes participaron de la restauración y remarcó que el proyecto permitirá que el inmueble vuelva a tener actividad permanente. Este proyecto demuestra que es posible honrar nuestra historia y, al mismo tiempo, generar valor para las próximas generaciones, señaló.
Corte de cintas
Tras el discurso llegó el tradicional corte de cintas. Pino convocó a Dolores Biolcati, esposa del fallecido expresidente Hugo Luis Biolcati; a Mercedes, esposa del también extitular de la entidad Luciano Miguens; y a Enrique Crotto, otro expresidente de la Rural.
En ese momento, Pereda parado al pie de la escalera, junto a la cinta bajó algunos escalones y quedó a un costado.
La reapertura abre una nueva etapa para un edificio que durante décadas fue sede institucional de la Rural y que ahora buscará convertirse en un punto de encuentro entre gastronomía, cultura, turismo y negocios.
Ese es el objetivo de Casa República. En diálogo con LA NACION, Martiniano Molina explicó que la propuesta busca ir mucho más allá de un restaurante.
El espacio abrirá al público el próximo 9 de julio e incluirá restaurante, cafetería, bar, salones para eventos corporativos, auditorios para actividades culturales, mercados con productos argentinos y cavas para vinos. La idea es que funcione como una vidriera de la gastronomía, la cultura y la producción nacional. Molina señaló que la carne tendrá un lugar central, aunque también habrá platos y productos de distintas regiones del país, como empanadas, humita, cordero, vinos y especialidades regionales.
