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Informe Digital 03/06/2026 11:31 3 min de lectura

Verónica sigue paralizada y 700 empleados no cobran hace seis meses - Informe Digital

La láctea santafesina acumula plantas cerradas y crece la presión por una salida judicial ante sospechas de vaciamiento.

Verónica sigue paralizada y 700 empleados no cobran hace seis meses - Informe Digital
Foto: Informe Digital

SANTA FE.- A seis meses del inicio del conflicto, la crisis de Lácteos Verónica se profundiza y ya golpea de lleno a 700 trabajadores de sus plantas en Santa Fe, que no cobran sus salarios desde hace medio año. En la empresa no respondieron las consultas realizadas.

Mientras no se sabe si la firma recibió alguna oferta concreta de compra, el gobierno santafesino busca acelerar una definición sobre el futuro de la compañía. Desde el sector gremial sostienen que los empleados no trabajan porque no hay actividad y tampoco perciben sus haberes.

Las tres plantas de la empresa en esta provincia (Totoras, Lehmann y Suardi) llevan poco más de un semestre paralizadas: los 700 empleados no cobran hace medio año.

Hoy puedo asegurar que hay desesperación en el grupo de trabajadores de Verónica. Es que no perciben ningún dinero, siguen aguardando una resolución al conflicto pero esto no sucede. Lo peor es que, fuera de Verónica, tampoco hay trabajo para nadie, resumió el responsable de la Asociación Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilra), sede Rafaela, Domingo Possetto, en diálogo con LA NACION.

El mes pasado hubo varias reuniones entre intendentes de las localidades afectadas por el conflicto, junto a los senadores provinciales Felipe Michlig (San Cristóbal) y Alcides Calvo (Castellanos). También participaron el ministro de Trabajo de Santa Fe, Roald Báscolo; el secretario de Lechería, Carlos De Lorenzi; representantes de los productores afectados y equipos de abogados.

El encuentro, que sumó a más de 30 participantes, dejó definiciones firmes sobre los pasos judiciales que podrían seguirse frente a la paralización de las plantas. Los asistentes coincidieron en que hay elementos para avanzar en la justicia penal y pidieron acceso a la información sobre los traspasos y movimientos financieros de la firma, en el marco de un posible vaciamiento empresarial.

Según se conoce, las tres fábricas de Verónica, todas en Santa Fe, están inactivas desde diciembre y la familia Espiñeira todavía no tomó una decisión sobre el futuro de la empresa.

Leandro Gastaldi, intendente de Suardi, ciudad de 7000 habitantes donde funciona una de las plantas del grupo lácteo, recordó que más allá de los intentos por encontrar una salida, siempre hubo negativa de la familia Espiñeira y sus socios por resolver estas cuestiones. La deuda es muy elevada. Por ejemplo, lo que la empresa adeuda a los transportistas alcanza el valor de la planta de Suardi. A productores de esta zona les debe $900 millones. Y hay otros rubros que también suman, agregó.

Con el objetivo de sostener el reclamo, los trabajadores de la láctea retomarán el viernes 5 las protestas para visibilizar su situación. Será con una marcha desde las 10 a la delegación de la Secretaría de Trabajo provincial en Rafaela, con participación de empleados, sus familias, vecinos de Lehmann y otras localidades, además de comerciantes.

La empresa, fundada en 1923 y que llegó a procesar más de un millón de litros de leche diarios en sus mejores tiempos, acumula hoy cinco meses de parálisis en sus plantas de Clason, Lehmann y Suardi, en la provincia de Santa Fe.

Producía quesos, manteca y leche en polvo. Exportaba a Argelia y a mercados de África y Medio Oriente. Entre enero de 2020 y abril de 2025, las ventas al exterior sumaron más de US$102 millones. En el sector se preguntan cómo la empresa llegó a este punto, en el que no puede pagar salarios. La producción cayó de 700.000 litros diarios en sus mejores tiempos a menos de 200.000 litros antes del colapso.

Informe Digital Esta nota se publicó originalmente en el medio.
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