Por la crisis cerró una histórica heladería de Paraná
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La emblemática heladería San Remo de la esquina de calles Urquiza e Illia de Paraná cerró sus puertas este fin de semana largo para no volver a abrirlas y pone punto final a una historia de casi medio siglo deleitando a sus clientes de la ciudad así como a turistas. Sabores clásicos e innovadores y elaboración artesanal de calidad fueron una marca distintiva.
La falta de ventas fue el principal motivo para el inesperado cierre, en el marco de la crisis de diversos rubros del comercio local y de un marcado descenso en los índices de consumo.
San Remo es reconocida como una de las heladerías con más trayectoria en Paraná. Comenzó como un negocio familiar fundado en 1979 por Oscar Striger y fue continuada por su familia durante décadas. Su prestigio se cimentó en la elaboración de helados artesanales.
Su compromiso con la producción tradicional fue uno de sus puntos más valorados por la clientela fiel que ha cultivado a lo largo de los 47 años que sirvió sus deliciosos cucuruchos, potes y postres en la esquina de Urquiza e Illia.
Su tradicional local en una de las esquinas más transitadas del centro paranaense, sus vidrieras con vistas a la plaza del Bombero, a la histórica escuela República de Entre Ríos y a la Facultad de Ciencias Económicas de la UNER, y sus entrañables hamacas para clientes pequeños y no tanto: San Remo deja una marca perenne en la gastronomía de la capital entrerriana.
