ViaParana
28/03/2026 00:36
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Sándwich de tortita negra: la curiosa propuesta "agridulce" que es furor en una cafetería porteña
Se llama Fiorentina y, aunque su ADN es puramente italiano, una reversión de la clásica factura argentina se robó el protagonismo. Masa hojaldrada, jamón crudo y el toque inconfundible del azúcar negra: el sándwich que divide aguas pero conquista pal
Sándwich de tortita negra: la curiosa propuesta "agridulce" que es furor en una cafetería porteña
Se llama Fiorentina y, aunque su ADN es puramente italiano, una reversión de la clásica factura argentina se robó el protagonismo. Masa hojaldrada, jamón crudo y el toque inconfundible del azúcar negra: el sándwich que divide aguas pero conquista paladares.
27 de marzo de 2026, 15:51
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Esta nota se publicó originalmente en el medio.
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