Incautaron en General San Martín más de 150 kilos de carne de dudosa procedencia - TN24
Durante un operativo preventivo llevado a cabo en un camino rural de Colonia Costa Guaycurú,el personal del Departamento de Seguridad Rural General San Martín interceptaron a un automóvil en el que se transportaban productos cárnicos sin cumplir co
Durante un operativo preventivo llevado a cabo en un camino rural de Colonia Costa Guaycurú,el personal del Departamento de Seguridad Rural General San Martín interceptaron a un automóvil en el que se transportaban productos cárnicos sin cumplir con las condiciones sanitarias exigidas.
El procedimiento se realizó esta mañana, alrededor de las 11, cuando los efectivos demoraron la circulación de un vehículo Volkswagen.
Al inspeccionar el baúl, constataron el traslado de distintos cortes de carne bovina entre ellos cuartos, paletas, costillares y menudencias sin cadena de frío ni medios adecuados para su conservación.
Ante esta situación, se dio intervención a la Dirección de Ganadería, que dispuso el secuestro y decomiso de la totalidad de la mercadería, alcanzando un peso aproximado de 153 kilogramos.
Posteriormente, y por recomendación de un profesional veterinario, los productos fueron destruidos mediante incineración, con la presencia de un testigo.
El conductor fue notificado por infracción a la Ley Federal de Carnes (Ley N 22.375) quedando supeditado a las actuaciones correspondientes. Las diligencias continúan.
