Sabores de río: una propuesta local para vivir la tradición de Semana Santa en el Puerto
Con la llegada del fin de semana largo de Pascuas, se renueva una de las tradiciones más arraigadas: la vigilia y la elección de platos sin carne roja. En ese marco, el pescado de río vuelve a ocupar un lugar central en la mesa, y en Concepción del U
En el Paseo de los Pescadores, ubicado en el Puerto local, el espacio La Ribera del Sabor se prepara para recibir a vecinos y turistas con una oferta basada en productos típicos de la región.
Entre las opciones destacadas se encuentran las empanadas de pescado de río, disponibles fritas o al horno, que se presentan como uno de los platos más elegidos para estas fechas.
El Paseo de los Pescadores es una iniciativa impulsada por la Municipalidad, orientada a promover el trabajo de emprendedores locales vinculados al río y a fortalecer la economía regional, facilitando el acceso a productos frescos y elaboraciones con identidad.
Variedad de platos
Además de las empanadas, la propuesta incluye milanesas de raya, boga al horno, dorado, albóndigas, postas y opciones despinadas, pensadas para toda la familia.
Horarios y pedidos
Durante el fin de semana largo, el espacio funcionará de jueves a domingo en dos turnos: de 10 a 14 y de 19:30 a 23.
Quienes deseen realizar pedidos anticipados o consultar por envíos a domicilio pueden comunicarse a través de WhatsApp al 3442 306834.
