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Parana » AIM Digital
Fecha: 24/04/2026 10:05
Con la llegada del otoño, las tardes invitan a bajar un cambio, abrigarse un poco más y disfrutar de una merienda calentita. Es el momento ideal para incorporar preparaciones caseras, nutritivas y reconfortantes que aporten energía sin caer en excesos. En esta nota de AIM, algunas ideas. Tanto para chicos como para adultos, existen opciones saludables, fáciles de hacer y con ingredientes de estación que hacen la diferencia. Claves para una merienda saludable en otoño Antes de elegir qué comer, vale tener en cuenta algunos puntos: Priorizar alimentos caseros y poco procesados Incluir fibra, proteínas y grasas saludables Reducir azúcares refinados Sumar bebidas calientes que hidraten y reconforten Opciones dulces (pero saludables) ? Budines caseros integrales De banana, manzana o zanahoria. Se pueden endulzar con miel o frutas y usar harinas integrales o avena. ? Galletitas de avena y banana Una opción simple: banana pisada + avena + chips de chocolate amargo o frutos secos. ? Yogur con frutas de estación Sumar manzana, pera o incluso compotas caseras. Se puede agregar granola o semillas. ? Tostadas integrales con pastas naturales Mantequilla de maní, queso untable o ricota con miel y frutas. Opciones saladas para variar ? Tostadas con palta y huevo Aportan grasas buenas y proteínas que ayudan a mantener la saciedad. ? Sándwich integral De pollo, atún o queso con vegetales frescos o grillados. ? Muffins salados caseros De verduras (zapallo, espinaca, zanahoria). Ideales para preparar y tener listos. ? Queso fresco con tomate o vegetales Simple, rápido y nutritivo. Bebidas calientes que acompañan Té con miel y limón: clásico para los días frescos Café con leche o bebidas vegetales Chocolate caliente casero con cacao amargo Leche dorada (con cúrcuma y especias), ideal para sumar propiedades antiinflamatorias Ideas prácticas para toda la familia Para chicos: galletitas caseras, yogur con frutas o mini muffins Para adultos: tostadas con proteínas, infusiones calientes Para llevar (escuela o trabajo): porciones de budín, frutos secos, frutas frescas Un momento para disfrutar Más allá de lo que se elija, la merienda también es una pausa. En otoño, ese rato puede transformarse en un pequeño ritual: algo rico, calentito y compartido. Porque comer bien también es disfrutar.
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