21/04/2026 16:21
21/04/2026 16:21
21/04/2026 16:21
21/04/2026 16:19
21/04/2026 16:19
21/04/2026 16:19
21/04/2026 16:18
21/04/2026 16:18
21/04/2026 16:16
21/04/2026 16:16
» Clarin
Fecha: 21/04/2026 14:56
Con una combinación de mayor volumen embarcado y, sobre todo, una marcada recuperación de los precios internacionales, las exportaciones de carne vacuna tuvieron un importante crecimiento durante el primer trimestre del año, según un informe del Consorcio ABC, cámara que agrupa a los frigoríficos exportadores. Solo en marzo, las exportaciones alcanzaron unas 62 mil toneladas peso producto por un valor de US$ 419 millones, lo que implicó un salto del 25,1% en volumen y del 34% en valor respecto de febrero. Y en relación a la comparación interanual, los embarques crecieron un 38,5% frente a marzo de 2025, mientras que el ingreso de divisas prácticamente se duplicó, con un incremento del 97,9%. Sin embargo, el dato más relevante surge del acumulado entre enero y marzo. En ese período, las exportaciones totalizaron 164 mil toneladas por un valor cercano a los US$ 1.071 millones. En términos interanuales, esto representa un aumento del 14,3% en volumen, pero un salto mucho más pronunciado del 52,9% en valor, evidenciando que el principal motor del crecimiento fue la mejora en los precios internacionales. El crecimiento del valor exportado refleja no sólo mayores cantidades, sino también una recuperación sostenida de los precios, explicó Mario Ravettino, titular del Consorcio ABC. En marzo, el precio promedio de exportación se ubicó en US$ 6.802 por tonelada, con una suba del 7,1% frente a febrero y del 42,9% en comparación con un año atrás. Este nivel se acerca a los máximos registrados en 2022 y confirma la tendencia de recuperación iniciada durante 2025, luego de un período de caída que había llevado los valores a un piso cercano a los US$ 3.740 por tonelada a mediados de 2024. Esta recomposición de precios es la que explica, en gran medida, el fuerte ingreso de dólares observado en el inicio del año. En cuanto a los destinos, China se mantiene como el principal comprador, concentrando más del 60% de los envíos tanto en marzo como en el acumulado trimestral. La demanda del gigante asiático continúa siendo determinante para el negocio, especialmente en los cortes congelados y productos de menor valor relativo, aunque con precios que también muestran signos de recuperación. Al mismo tiempo, otros mercados relevantes aportan dinamismo y diversificación. Estados Unidos se consolidó como el segundo destino en marzo, impulsado por la ampliación del contingente arancelario, mientras que Israel mantuvo una demanda firme de carne kosher, con valores superiores a los US$ 10.000 por tonelada. Por su parte, Europa mostró una recuperación en los embarques de cortes de alto valor, favorecida por buenos precios que aceleraron el cumplimiento de la cuota Hilton, y Chile evidenció una mejora en la demanda de carne enfriada. Asimismo, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas también contribuyeron al ingreso de divisas, con 10,7 mil toneladas exportadas en marzo por US$ 27,2 millones, y un acumulado trimestral de 27,4 mil toneladas por US$ 69,1 millones. Carne congelada sin hueso, el motor del crecimiento Dentro del complejo exportador, la carne bovina congelada deshuesada se consolida como el segmento más dinámico y el principal generador de divisas. Continuando con los datos del Consorcio ABC, en marzo se exportaron 34 mil toneladas por un valor de US$ 230 millones, con un precio promedio de US$ 6.675 por tonelada. El crecimiento fue significativo tanto en la comparación mensual como interanual: los embarques aumentaron un 22% respecto de febrero y un 43% frente a marzo de 2025. Este desempeño estuvo impulsado principalmente por mayores ventas hacia Estados Unidos, a partir de la ampliación de la cuota libre de aranceles, que se amplió a 80.000 toneladas, y en menor medida por la sostenida demanda de la República Popular China. En el acumulado del primer trimestre, este segmento alcanzó 93 mil toneladas exportadas, un 17% más que en igual período del año pasado. En términos de valor, el salto es aún más contundente: generó ingresos cercanos a US$ 603 millones, lo que implica un incremento del 53% interanual. Sobre la firma Newsletter Clarín
Ver noticia original.gif)
.gif)
Examedia © 2024
Desarrollado por