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Fecha: 03/04/2026 07:52
Hay un plan ideal para los fanáticos de la milanesa: llega una nueva edición del festival que reúne más de 100 versiones de este clásico en un solo lugar. Durante dos días, el Hipódromo de Palermo será sede de este evento gastronómico con entrada gratis y propuestas para todos los gustos. Con 35 puestos y food trucks, el festival ofrece milanesas de todo tipo: desde las más tradicionales hasta opciones más innovadoras, en sándwich o al plato, fritas o al horno. Es una oportunidad para recorrer, comparar y probar distintas combinaciones en un mismo espacio. Leé también: Ni ajo ni perejil: el secreto de los chefs para que las milanesas salgan riquísimas Qué se puede comer en el Festival de la Milanesa La variedad es uno de los puntos fuertes del evento. Hay opciones para todos los paladares: - Clásicas de carne o pollo - Versiones de cerdo - Cortes premium como bife de chorizo o entraña - Opciones más jugadas como milanesa de molleja o morcilla - Alternativas vegetarianas Entre las propuestas más llamativas se destacan: - Sándwich de milanesa tucumano con lechuga, tomate y picante - Milanesa estilo katsu con repollo y salsa japonesa - Versiones con cheddar, bacon y cebolla caramelizada - Opciones con guacamole o estilo BBQ - Combinaciones gourmet con huevo, provoleta o champiñones También hay platos más contundentes, como versiones triples o con múltiples toppings, ideales para compartir. Cuándo y dónde es el evento El festival se realiza: - Viernes 3 y sábado 4 de abril. - En el Hipódromo de Palermo (Av. del Libertador y Dorrego). - De 12 a 20 horas. - Con entrada libre y gratuita.
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