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Parana » AIM Digital
Fecha: 20/02/2026 13:24
Ingresó a la Cámara de Diputados de Entre Ríos un proyecto de ley que propone crear un Sistema de Información sobre Políticas Alimentarias en el ámbito del Ministerio de Desarrollo Humano de Entre Ríos, con el objetivo de relevar, sistematizar, auditar y publicar información vinculada a programas y dispositivos de asistencia alimentaria que se ejecutan en la provincia, confirmó AIM. La iniciativa fue presentada por la diputada Laura Stratta (PJ), quien explicó que el sistema busca mejorar la planificación, el control y la evaluación de las intervenciones, además de fortalecer la rendición de cuentas a la ciudadanía, en consonancia con el derecho humano a la alimentación adecuada. Según fundamentó la legisladora, el contexto social actual muestra a numerosas familias con trabajos precarizados o directamente desempleadas, cuyos ingresos no alcanzan para cubrir necesidades básicas. Esta situación, indicó, condiciona severamente el acceso a una alimentación adecuada y genera una demanda sostenida de comedores escolares, comunitarios y merenderos, donde el Estado y organizaciones sociales garantizan un plato de comida. Desde la perspectiva de derechos humanos, Stratta sostuvo que el acceso a la alimentación adecuada implica obligaciones estatales de respeto, protección y garantía, vinculadas tanto a la disponibilidad como a la accesibilidad de alimentos de manera sostenible. Las políticas alimentarias deben orientarse a asegurar condiciones materiales y sociales que permitan a las personas alimentarse con dignidad, señaló. En ese sentido, remarcó que el Estado provincial debe impulsar una política de seguridad alimentaria con recursos propios y articulada con programas nacionales, a fin de atender la demanda en espacios educativos y comunitarios. También subrayó que este tipo de políticas integran un campo de intervención complejo, en el que convergen dimensiones sociales, sanitarias, educativas y territoriales, por lo que su efectividad depende de la coordinación estatal y del uso de información confiable. El proyecto advierte que la dispersión de datos y la fragmentación de registros administrativos dificultan identificar coberturas reales, detectar brechas territoriales, evitar superposiciones y evaluar resultados, lo que reduce la eficiencia del gasto público y la capacidad de respuesta ante contextos de alta demanda social. Por ello, la iniciativa propone un sistema con doble estructura: una capa pública de información agregada y georreferenciada orientada a la transparencia y colaboración social, y otra interna destinada al seguimiento, control y evaluación de políticas, con resguardos de confidencialidad y protección de datos personales. Asimismo, el proyecto prevé la participación de universidades como espacios de consulta técnica y construcción de evidencia, con el fin de mejorar estándares metodológicos, indicadores y procesos de auditoría. También plantea que la publicación accesible de información verificada sobre comedores y merenderos podría ordenar el acompañamiento comunitario, facilitar donaciones responsables y fortalecer la articulación con organizaciones sociales y actores territoriales. En ese marco, Stratta afirmó que la creación del sistema constituye un avance en la calidad institucional de la gestión, la transparencia y la efectividad de las políticas públicas orientadas a garantizar el derecho humano a la alimentación adecuada.
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