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Fecha: 09/01/2026 12:57
El cocinero Christian Petersen sorprendió a sus seguidores al repostear un mensaje de uno de sus emprendimientos gastronómicos con un importante anuncio. La historia de Instagram surgió a pocos días de que al chef le dieran el alta médica por el episodio de salud que sufrió durante una excursión al volcán Lanín. Leé también: Christian Petersen reapareció en las redes con un mensaje alentador tras su alta médica: A seguir A través de sus redes sociales, Petersen comunicó que Paraje Ruta 8, un restaurante rutero que tiene junto a integrantes de su familia, reabrirá este fin de semana. Paraje Ruta 8: el sábado 10 de enero estamos de vuelta. Abrimos de 8 a 18, lanzó. Petersen no especificó si va a estar en el lugar. Qué pasó con Christian Petersen Christian Petersen recibió el alta médica el 6 de enero tras haber estado internado en terapia intensiva a raíz de una falla multiorgánica. Luego de la buena noticia, el chef hizo una primera publicación en sus redes y tomó por sorpresa a sus seguidores. En la foto, cuya imagen central es un plato con dos medialunas, el cocinero saludó con un mensaje simple y optimista. Buenas buenas. Suave, sin prisa pero sin pausa a seguir, escribió. En la publicación, además, el famoso cocinero sumó un emoji de una bandera argentina y escribió medialunas, un mensaje que muchos interpretaron como una referencia a que ese producto fue elaborado por él mismo. El posteo fue todo un hito para Petersen, ya que no publicaba desde antes del incidente. Sus fanáticos lo vieron como una señal de recuperación y el comienzo de una nueva etapa para él. Con respecto a lo que le pasó en el sur de la Argentina, el cocinero habló por primera vez del tema en un audio que le mandó al periodista Juan Etchegoyen. En verdad estaba entrenado para subir al Lanín. Todos los días hago de todo, comentó. Sobre el guía que le terminó salvando la vida, remarcó: Era superprofesional. De hecho, él quería que haga cumbre. En cuanto a lo último que recuerda antes de descompensarse, el chef no dio demasiadas precisiones sobre lo que pasó. Es verdad que cuando bajé estaba acelerado y por eso fui al médico. Eso es todo lo que te puedo contar porque es lo que me acuerdo. Leé también: Christian Petersen contó cómo se había preparado para escalar el volcán Lanín antes del accidente Petersen confirmó que en unos días más va a tener el informe médico final que ayudará a diagnosticar específicamente cuál fue la razón médica por la que tuvo la falla multiorgánica.
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