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Fecha: 24/12/2025 18:26
Con opciones simples, economicas y listas en pocos pasos, estas tres recetas rapidas se convierten en aliadas ideales para la mesa de Navidad. Desde entradas frescas hasta un postre sin horno, propuestas practicas para disfrutar de una celebracion rica sin pasar horas en la cocina. Arrolladitos de jamon y queso Ingredientes - 200 g de jamon cocido en fetas - 200 g de queso en fetas (port salut, mozzarella o dambo) - 2 cucharadas de mayonesa o queso crema Preparacion - Coloca las fetas de jamon sobre una tabla o superficie limpia, bien estiradas. - Unta cada feta con una capa fina de mayonesa o queso crema, sin llegar a los bordes. - Pone una feta de queso sobre el jamon. Si es muy grande, podes cortarla a la mitad. - Enrolla con cuidado desde un extremo, presionando suavemente para que quede firme. - Lleva los rollos a la heladera durante 1520 minutos para que tomen consistencia. - Retiralos y corta en rodajas de unos 2 cm. Servi frios. Ensalada navidena de pollo Ingredientes - 2 pechugas de pollo hervidas y desmenuzadas - 1 manzana verde en cubos chicos - 1 tallo de apio picado fino o 1 zanahoria rallada - 50 g de nueces picadas - 4 cucharadas de mayonesa - Sal y pimienta a gusto Preparacion - Hervi el pollo en agua con sal durante unos 20 minutos, hasta que este bien cocido. - Deja entibiar y desmenuza con las manos o con un tenedor. - Lava la manzana y cortala en cubos pequenos (podes rociarla con unas gotas de limon para que no se oxide). - En un bol grande, coloca el pollo, la manzana, el apio o zanahoria y las nueces. - Agrega la mayonesa, salpimenta y mezcla bien hasta integrar. - Lleva a la heladera al menos 30 minutos antes de servir para que se enfrie y tome sabor. Postre rapido de galletitas y crema Ingredientes - 1 paquete de galletitas de vainilla o chocolate - 400 g de dulce de leche - 250 ml de crema para batir - Chocolate rallado o cacao (opcional) Preparacion - Bati la crema bien fria hasta que este firme (podes agregar una cucharada de azucar si te gusta mas dulce). - En una fuente o recipiente, coloca una capa de galletitas. Si son duras, podes humedecerlas apenas con leche. - Cubri con una capa de dulce de leche, distribuyendolo parejo. - Agrega una capa de crema batida. - Repeti el procedimiento hasta terminar los ingredientes. - Finaliza con crema y espolvorea chocolate rallado o cacao por encima. - Lleva a la heladera por al menos 1 hora antes de servir.
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