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Rio Negro » Adnsur
Fecha: 24/12/2025 15:37
La vispera de Navidad convierte muchas cocinas en espacios de alta actividad. Entre hornallas encendidas y aceite caliente, los movimientos apresurados y la atencion dividida aumentan el riesgo de accidentes. Las quemaduras domesticas se encuentran entre los incidentes mas frecuentes durante estas fechas festivas y aunque algunas parecen leves, una mala reaccion inicial puede empeorar la lesion. Algunos remedios caseros muy difundidos no solo no ayudan, sino que pueden danar mas la piel, advierte Syed F. Saquib, cirujano de traumatologia y quemaduras y director medico del Centro Regional de Quemados de UCI Health. A pesar de los mitos que persisten en muchas casas, aplicar manteca, papa cruda, hielo directamente sobre la piel o pastas caseras no es recomendable. Segun Saquib, estos metodos pueden irritar, propiciar infecciones o profundizar el dano. El primer paso ante una quemadura es evaluar su gravedad, ya que no todas requieren el mismo tratamiento. Las quemaduras se clasifican segun la profundidad del dano: - Primer grado: afectan solo la capa superficial de la piel, provocando enrojecimiento y dolor leve, similar a una quemadura solar. Generalmente, no requieren atencion medica. - Segundo grado: comprometen capas mas profundas, con apariencia roja, humeda o con ampollas. Suelen producirse por escaldaduras con agua o aceite caliente. Pueden infectarse y conviene consultar a un profesional. - Tercer grado: danan todas las capas de la piel, con tonalidades blancas, marrones o negras. A veces no duelen porque afectan terminaciones nerviosas y siempre requieren atencion inmediata. El contacto con una estufa, una sarten, aceite caliente o incluso electrodomesticos puede provocar quemaduras severas, senala Saquib. Estas lesiones pueden derivar en infecciones, perdida de funcion e incluso poner en riesgo la vida. RECOMENDACIONES PARA QUEMADURAS LEVES PEQUENAS - Dejar correr agua fria (no helada) sobre la zona durante 5 a 10 minutos. - Retirar anillos, pulseras o ropa cercana, sin despegar lo adherido. - Secar suavemente y cubrir con gasa limpia. - Aplicar crema hidratante o unguento antibiotico si es necesario. Por otra parte, existen algunas conductas a evitar, como ponerse hielo directo, manteca, pasta dental u otros remedios caseros; reventar ampollas; o tocar quemaduras graves, que deben cubrirse con algo seco y requerir atencion inmediata. Tambien se debe consultar a un medico si la lesion supera la mano, afecta rostro, manos, pies, genitales, ojos o si la persona tiene diabetes y la lesion es en el pie. QUE TENER EN CUENTA A LA HORA DE COCINAR - Usar guantes. - Evitar cocinar con prisas. - No usar ropa suelta cerca del fuego. - Mantener los mangos de sartenes hacia adentro. - Supervisar a los ninos y tener un extintor a mano. - Pequenos descuidos pueden arruinar las fiestas y prolongar el malestar. Con informacion de TN, redactada y editada por un periodista de ADNSUR
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