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» Radio Sudamericana
Fecha: 19/12/2025 00:54
Jueves 18 de Diciembre de 2025 - Actualizada a las: 17:42hs. del 18-12-2025 TRAS LA DESCOMPENSACIÓN El chef permanece en terapia intensiva en Neuquén desde el viernes pasado. El comunicado fue dado a conocer en conjunto con el Ministerio de Salud de esa provincia y el Hospital Ramón Carrillo La mañana del jueves sacudió al mundo del espectáculo y la gastronomía argentina con la noticia del delicado estado de salud de Christian Petersen, reconocido chef y referente indiscutido de la cocina nacional. Según confirmaron fuentes oficiales, Petersen permanece internado en terapia intensiva desde el viernes pasado en el Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, provincia de Neuquén. Y pasadas las 15 de la tarde, se conoció públicamente el parte médico del cocinero. El comunicado oficial fue difundido pocas horas después del revuelo inicial a través de un comunicado conjunto del Ministerio de Salud de la Provincia de Neuquén y el Hospital Ramón Carrillo, brindando información precisa sobre el cuadro del chef. “El paciente ingresó a la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Ramón Carrillo derivado desde el Hospital de Junín de los Andes. Su estado actual es reservado, encontrándose con un cuadro de falla multiorgánica que requiere atención médica especializada continua”, señala el documento. Las autoridades del hospital remarcaron que no se había difundido ninguna información oficial antes de este parte y pidieron especial prudencia a los medios y a la opinión pública. “Cualquier información que circule en redes sociales u otros medios no proviene de fuentes oficiales de esta institución ni del Ministerio de Salud”, aclararon, al tiempo que solicitaron respeto y privacidad para el paciente y su círculo íntimo en un momento tan delicado. “El resguardo de su intimidad es fundamental y prioritario. Cualquier información oficial sobre la evolución del caso será comunicada oportunamente a través de los canales institucionales del Ministerio y del Hospital.” Ya bajo atención médica, Shaw comentó: “Petersen presentó una fibrilación auricular, una arritmia cardiaca caracterizada por un ritmo irregular, y tras ser estabilizado los profesionales médicos resolvieron su traslado al hospital Ramón Carrillo para una atención de mayor complejidad”. Durante el programa, Analía Franchín se contactó con el entorno íntimo del chef para conocer cómo atravesaban el momento. "No quieren hablar, están esperando el parte de hoy. Toda la familia lo está acompañando, incluso su esposa Sofi“, compartió la panelista en medio de esta circunstancia crítica, destacando la presencia de la pareja del cocinero, con quien se casó en abril de este año.
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