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» AgenciaFe
Fecha: 13/11/2025 13:41
A la hora de cocinar, sobre todo si se cuenta con una familia numerosa, es importante realizar recetas que puedan ser tan rendidoras como económicas, además de simples, rápidas y fáciles de realizar. En ese sentido, las tapas de empanadas pueden ser de gran ayuda. Con un precio relativamente económico y fácil de conseguir en cualquier supermercado de barrio, las tapas de empanadas prometen solucionar varias vidas a la hora de cocinar para un grupo numeroso de gente. Sin embargo, también es importante que sean deliciosas. Por eso, a continuación, hay 5 recetas distintas, con ingredientes variados y todos los nutrientes necesarios, sobre todo proteínas, para la dieta diaria. ¿Cuáles son las 5 recetas con tapa de empanadas? Fatays express Ingredientes (12 unidades): 500 g de carne picada, 1 cebolla chica, medio morrón, 1 tomate, 1 cebollita de verdeo, jugo de 1 limón, pimentón, sal, pimienta y 12 tapas de empanada. Paso a paso: Se pican las verduras y se mezclan en un bowl con la carne, el jugo de limón y los condimentos. Tras un breve reposo en la heladera, se rellenan las tapas estiradas y se cierran formando triángulos. Se colocan en una fuente aceitada y se hornean a temperatura alta hasta dorar. Paquetitos de pollo Ingredientes (6 unidades): 1 pechuga, 1 cebolla, 2 cucharadas de crema, muzzarella rallada, pimentón, sal, pimienta, 6 tapas criollas y 1 huevo. Paso a paso: Se saltea la cebolla en aceite y se agrega el pollo en cubos hasta dorar. Se condimenta y se suma la crema y el queso. Con el relleno frío, se arman paquetitos rectangulares, se pincelan con huevo y se hornean hasta que estén crocantes. Las tapas de empanada permiten solucionar este tipo de recetas. Dumplings caseros Ingredientes (35 unidades): 600 g de solomillo de cerdo, 1 cebolla, 1 verdeo, 1 cucharada de miel, salsa de soja, pimentón y pimienta. Paso a paso: Se procesa el cerdo y se mezcla con cebolla salteada en miel, verdeo y condimentos. Se rellenan las tapas de copetín, se sellan con repulgue y se cocinan en sartén: primero se doran las bases, luego se agrega agua y se tapan para que se cocinen al vapor. Se sirven con salsa de soja. Quesadillas con bondiola Ingredientes (12 unidades): 500 g de bondiola, 1 cebolla, 1 morrón, 1 zanahoria, 1 lata de cerveza, 1 taza y media de caldo, pimentón ahumado, sal, pimienta y queso rallado. Paso a paso: La carne se sella y se reserva. En la misma sartén se saltean las verduras con condimentos, se reincorpora la bondiola, se agrega cerveza y caldo, y se cocina hasta que se deshaga. Para el armado, se calienta una tapa, se coloca queso y relleno, se dobla al medio y se deja gratinar. Empanadas fritas de carne Ingredientes (24 unidades): 500 g de bola de lomo, 500 g de cebolla, 1 morrón, 3 verdeos, 3 huevos, aceitunas, pimentón, comino, pimienta y 24 tapas para freír. Paso a paso: Se cocinan la cebolla y el morrón en aceite, y se reserva. Se sella la carne, se mezcla todo y se condimenta. Una vez frío, se incorporan huevo picado, verdeo y aceitunas. Se rellenan las tapas, se cierran y se fríen hasta dorar. Se dejan reposar sobre papel absorbente antes de servir. Con estas 5 recetas de lo más variadas, siguiendo su paso a paso y los ingredientes mencionados, se podrá obtener las cantidades señaladas. Un detalle importante es que todas permiten freezar los alimentos para comer durante la semana y ahorrar tiempo cuando no se sabe qué comer.
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