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» AgenciaFe
Fecha: 16/10/2025 19:24
La torta helada de frutillas es una opción ideal para disfrutar como postre luego de una cena. No lleva horno, se arma en pocos pasos y tiene un sabor que sorprende a todos. Además, no necesitás ser un experto para prepararla. Se trata de una torta helada suave, cremosa y con el toque justo de dulzura. A continuación, te contamos el paso a paso de esta receta. Esta receta es súper fácil de hacer y en pocos minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini) Cómo hacer torta helada de frutillas Ingredientes: 300 g de frutillas frescas 200 g de galletitas tipo vainilla o de chocolate 100 g de manteca derretida 400 g de crema de leche 200 g de leche condensada 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 sobre de gelatina sin sabor Paso a paso: Triturá las galletitas hasta que queden bien finitas y mezclalas con la manteca derretida. Forrá la base de un molde desmontable y presioná para que quede bien compacta. Llevá a la heladera por 20 minutos. Batí la crema de leche hasta que esté firme. Sumá la leche condensada y la esencia de vainilla. Si querés que la torta quede más firme, disolvé la gelatina sin sabor en un poco de agua caliente y agregala a la mezcla. Poné una capa de crema sobre la base de galletitas . Agregá una capa de frutillas cortadas en rodajas. Repetí el proceso hasta llenar el molde y terminá con una capa de crema. Cubrí la torta con film y llevá al freezer por al menos 4 horas , hasta que esté bien firme. Cuando la quieras servir, sacá la torta del freezer unos 10 minutos antes para que sea más fácil cortarla. Decorala con frutillas frescas, ralladura de chocolate o un poco de crema batida.
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