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» Facundoquirogafm
Fecha: 12/10/2025 01:11
1x El sábado 18 de octubre, desde las 8:30, la Estación Experimental del INTA Colonia Benítez abrirá sus puertas para celebrar la Séptima Expo Frutihortícola del Chaco, una cita que año tras año consolida el vínculo entre productores locales y consumidores, con el sello de la producción sustentable y regional. La muestra, que ya se ha convertido en una tradición para el sector, ofrecerá una amplia diversidad de frutas, hortalizas y productos frescos, comercializados directamente por quienes los cultivan. Esta edición busca repetir el éxito de la anterior, realizada en Makallé, que convocó a una gran cantidad de visitantes y expositores, infomó el ingeniero Roberto Gillard. Se espera la participación de productores de Colonia Benítez, Margarita Belén, Laguna Blanca, Makallé, General San Martín y otras localidades vecinas, quienes presentarán la riqueza y variedad de la producción hortícola y frutícola chaqueña. Uno de los ejes centrales será el Segundo Encuentro de Producción de Frutilla, cultivo que nació en esta localidad hace 18 años y que hoy forma parte estable del calendario productivo provincial. Los visitantes podrán adquirir frutillas frescas y conocer las experiencias de quienes impulsaron su desarrollo en la región. En paralelo, se realizarán charlas técnicas y capacitaciones sobre organización de productores, manejo de cultivos, producción de cítricos y valor agregado en alimentos deshidratados, entre otros temas. La jornada culminará con una demostración gastronómica en vivo, donde un chef local elaborará platos con productos regionales, combinando sabores y tradiciones chaqueñas. Además, por celebrarse el Día de la Madre al día siguiente, la Expo será una excelente oportunidad para regalar frutillas frescas y de excelente calidad, símbolo del trabajo y la dedicación de los productores del Chaco.
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