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  • Científicos locales advierten riesgos ocultos en el consumo de sábalos del río Salado en Santa Fe

    » El Litoral

    Fecha: 04/10/2025 08:51

    Peces altamente contaminados Científicos locales advierten riesgos ocultos en el consumo de sábalos del río Salado en Santa Fe Expertos de la UNL y CONICET analizaron el riesgo alimentario producto de las altas concentraciones de plaguicidas detectadas en sábalos del Salado. Las mismas figuran entre las más peligrosas a nivel mundial. El nuevo trabajo fue publicado recientemente en una revista científica.

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