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  • El café como parte de la cultura santafesina

    » Rafaela Noticias

    Fecha: 02/10/2025 01:41

    El café como parte de la cultura santafesina En el marco del Día Internacional del Café, Andrea Sola, franquiciada de Café Martínez Boulevard, visitó los estudios de Radio Mitre Santa Fe para hablar sobre la importancia de esta bebida en la vida cotidiana y contar cómo la cadena lo celebra junto a sus clientes. “Es un día icónico para nosotros y lo extendemos a todo el mes de octubre. Durante estas semanas hay promociones y beneficios exclusivos para quienes forman parte del club, como descuentos especiales y dos por uno en distintas variedades”, explicó. Entre las promociones, Sola detalló que hasta el 5 de octubre hay 30% de descuento en cappuccinos, mientras que en las semanas siguientes se aplicarán beneficios en diferentes infusiones hasta el 2 de noviembre. Además, el Día del Café incluyó un regalo simbólico: un pocillo para quienes almorzaron en las sucursales. La empresaria también reflexionó sobre el lugar que ha ganado el café en la cultura santafesina: “Antes uno decía ‘vamos a tomar una cerveza’ o ‘juntémonos a tomar unos mates’. Hoy se escucha mucho más la frase ‘tomamos un cafecito’, y el café acompaña todo tipo de momentos: celebraciones, encuentros y hasta noticias tristes o alegres”. En ese sentido, compartió la anécdota de dos hermanas que, tras 30 años sin salir juntas, eligieron reencontrarse en su local para celebrar la vida con un café. “El café termina siendo un puente para los vínculos”, resumió. Sola también subrayó la importancia de la calidad y el cuidado en la preparación: desde la correcta molienda del grano hasta la higiene de la cafetera y el uso de agua filtrada. “No alcanza sólo con comprar buen grano; hay que saber molerlo de acuerdo a la cafetera y mantener todos los procesos de limpieza. Son detalles que marcan la diferencia”, afirmó. Finalmente, destacó el rol de la franquicia en la capacitación permanente: “Café Martínez nos exige estudiar, capacitarnos y cumplir con estándares de calidad muy altos. Eso garantiza que los clientes disfruten siempre de un café en óptimas condiciones”. Con propuestas que combinan beneficios y experiencias, Café Martínez Boulevard invita a los santafesinos a celebrar el mes del café y a redescubrir la importancia de este ritual tan presente en la vida cotidiana.

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