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» Elterritorio
Fecha: 12/09/2025 02:10
La fiesta se realiza hace mas de 30 años en el marco de las actividades programadas en celebración por el aniversario de la ciudad jueves 11 de septiembre de 2025 | 23:30hs. La tradicional fiesta del reviro convoca a toda la comunidad a asistir a una jornada de competencia y degustación del plato típico de la zona, cientos de personas se reúnen todos los años para ser parte de la celebración acompañando a familiares y amigos que deciden ingresar a la reñida competencia y consagrarse con el mejor reviro. La fiesta será este viernes 12 de septiembre a partir de las 18 horas en la plazoleta Ramon Carillo. Tradicionalmente en la semana del aniversario de Puerto Iguazú que se celebra el 10 de septiembre, todos los años, desde hace más de 30 años se realiza la fiesta del reviro. La actividad consta de un concurso del reviro con participantes divididos en grupos: niños, adolescentes, jóvenes, adultos y adultos mayores, quienes deberán cumplir un reglamento. La elección de los ganadores está en manos de un jurado entendido en la elaboración del mismo. Se desarrolla en el barrio Obrero pero los participantes pueden ser de todos los barrios de la localidad. Los elementos que se utilizan son: olla negra de tres patas, leña, espatula, harina, sal, aceite o grasa. La comunidad es el principal actor del patrimonio. Ellos desempeñan un importante papel en la producción, la salvaguarda, el mantenimiento y la recreación del PCI. Como en todas las ediciones esta previsto un espectáculo, además del ballet municipal, Lucas y su banda estará en el escenario para entretener al publico mientras se espera al reviro y posteriormente la entrega de premios a los ganadores.
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