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Crespo » Paralelo 32
Fecha: 08/07/2025 11:47
Entre Ríos desplegó toda su identidad en la reconocida feria Caminos y Sabores, que se llevó a cabo del jueves al domingo en La Rural de Buenos Aires. Con la participación de las nueve microrregiones turísticas, más de 20 productores regionales y una nutrida agenda de actividades, la provincia mostró su diversidad natural, cultural y productiva en el marco de la campaña invernal ModoCarpincho. La presencia entrerriana en el evento fue articulada entre la Secretaría de Turismo —dependiente de la Secretaría General de la Gobernación— y el Ministerio de Desarrollo Económico de la provincia, en una acción conjunta que evidenció la sinergia entre el sector público y privado. El stand institucional fue uno de los más visitados, recibiendo a miles de personas que se acercaron para conocer los atractivos turísticos de Entre Ríos, disfrutar de su gastronomía y vivir experiencias interactivas. Uno de los principales atractivos fue la cocina en vivo, donde los chefs César Lizárraga y Quique Sobral prepararon platos con ingredientes típicos de la región, como arroz, cítricos, carnes y recetas de raíz inmigrante. Las degustaciones fueron ampliamente celebradas por el público, que pudo conocer la calidad y creatividad de la gastronomía entrerriana. Además, los visitantes accedieron a información turística y material promocional de las nueve microrregiones, y muchos se registraron para obtener el Pasaporte Entre Ríos, una herramienta que ofrece beneficios exclusivos en alojamiento, gastronomía y actividades durante las vacaciones de invierno. Esta propuesta captó especialmente la atención del público de la Ciudad y la Provincia de Buenos Aires, consolidando el interés por visitar Entre Ríos en la temporada invernal. En simultáneo, más de 20 productores de alimentos y bebidas representaron al entramado emprendedor entrerriano con sus productos artesanales y naturales. Entre ellos, destacó el logro de Miel Nativa, que obtuvo el primer premio en el concurso nacional de mieles organizado por la feria, aportando prestigio a la producción local. La propuesta se completó con actividades lúdicas organizadas en conjunto con Casinos de Entre Ríos, sorteos, juegos, promociones y la presencia constante de la mascota oficial del ModoCarpincho, que animó cada jornada recorriendo el predio e interactuando con niños, familias y público general. También hubo una intervención urbana destacada: un colectivo de Flecha Bus ploteado con la campaña invernal recibió a los asistentes en el ingreso a La Rural, con promotores, sorteos y la invitación a visitar el stand de la provincia, reforzando así la presencia de marca y extendiendo el impacto de la acción. Con esta estrategia integral, Entre Ríos no solo mostró su oferta turística, sino que reafirmó su identidad regional, su cercanía geográfica con los principales centros urbanos y su modelo de articulación público-privada como pilares de una política turística sostenida. La participación en Caminos y Sabores dejó en claro que la provincia está lista para recibir a los turistas este invierno con propuestas únicas, sabores inolvidables y experiencias para toda la familia.
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