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» Misionesopina
Fecha: 26/06/2025 20:21
Las heladas de los últimos días causaron importantes daños en cultivos de Misiones, las plantaciones de hortícolas fueron las más afectadas. Desde las Ferias Francas se activaron ayudas con insumos para mitigar el impacto, aunque advierten posibles faltantes de productos como morrón y zapallito. Las bajas temperaturas registradas durante el último fin de semana y los primeros días de esta semana provocaron fuertes heladas en distintas zonas productivas de Misiones, generando importantes pérdidas en cultivos hortícolas y obligando a los productores a activar medidas de emergencia. Las localidades más afectadas fueron Olegario Víctor Andrade, Gobernador Roca y Cerro Azul, donde se concentra la mayor cantidad de productores de hortalizas que abastecen las ferias francas en la provincia. Según explicó Malena Ruiz Díaz, presidenta de las Ferias Francas de Misiones, el daño recae especialmente en las hortalizas a campo, sin cobertura, y representa una pérdida económica directa para las familias productoras. Ruiz Díaz detalló que desde la asociación que nuclea a más de 400 socios –de los cuales unos 290 pertenecen al rubro hortícola– se activaron mecanismos de asistencia para hacer frente a esta situación. “Contamos con un banco de herramientas e insumos. Los feriantes hacen solicitudes de lo que están necesitando y nosotros recepcionamos esos pedidos y se da en forma de crédito. En este último tiempo, la demanda fue principalmente de plásticos, manaderos y coberturas para estructuras, para pasar estos días de frío”, puntualizó. Según explicó la presidente, las heladas se sintieron con mayor intensidad en las zonas bajas o donde no hay cobertura natural. “En la zona de Andrade hubo afectó especialmente a los cultivos a campo. También se notó mucho en Roca”, ejemplificó. En estas localidades, sumando a Cerro Azul, se concentra buena parte de la producción hortícola destinada a las ferias, con alrededor de 130 productores en Roca, 100 en Andrade y 60 en Cerro Azul. Entre los cultivos más perjudicados figuran los que no son de estación, como tomate, zapallito y morrón. “En cambio, variedades como repollo, coliflor o brócoli, que son de estación, no sufren tanto con las bajas temperaturas”, aclaró Ruiz Díaz. Sin embargo, señaló que los cultivos sensibles requieren estructuras especiales, como invernaderos climatizados, lo cual representa un desafío económico para muchos pequeños productores. Malena explicó que, ante las heladas, los agricultores recurren a técnicas tradicionales para proteger sus cultivos. “Se utilizan mantas térmicas, hojas de pino o incluso fogatas con carbón o leña para dar algo de calor a las plantas. También se resguardan las ramas de mandioca, para asegurar la semilla para el próximo ciclo productivo”, contó. Situación de las Ferias Francas Sobre el impacto en la oferta de productos en las ferias, advirtió que “seguramente se notará la ausencia de algunos productos que fueron muy afectados por el frío. Vamos a ver menos morrones o zapallitos, por ejemplo”. No obstante, destacó que otras líneas de producción –como panificados, envasados, productos cárnicos o lácteos– no se vieron afectadas y continuarán su presencia habitual en los puestos. Además de los hortícolas, las ferias cuentan con una amplia diversidad de rubros. “Están los que venden productos elaborados, panificados, carnes y derivados, lácteos, miel, yerba, hierbas naturales y también plantas ornamentales”, enumeró Ruiz Díaz, quien remarcó que este ecosistema productivo es una fuente clave de ingreso para cientos de familias en toda la provincia. En ese sentido, subrayó que la asistencia no es uniforme, ya que cada productor tiene una necesidad específica según el tipo de cultivo y la infraestructura de su chacra. “Algunos no tienen invernadero, otros trabajan con media sombra en verano o requieren riego. Depende mucho de qué produzca cada uno”, explicó. De cara al resto del invierno, el sector se prepara para nuevas contingencias. “Los productores ya comenzaron a prever las posibles heladas que se vienen. Están tomando medidas para resguardar los cultivos más sensibles y conservar material para futuras siembras”, concluyó Ruiz Díaz.
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