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» Radio Sudamericana
Fecha: 21/06/2025 11:41
Sábado 21 de Junio de 2025 - Actualizada a las: 11:33hs. del 21-06-2025 EMPRENDIMIENTO Milagros, creadora de Patitas Alegres, elabora galletas, tortas y paletas hechos con ingredientes 100 % naturales y los comparte en redes. En diálogo con www.radiosudamericana.com, contó cómo nació la idea y la ilusión que le genera cada animalito: "Ellos lo son todo para mí y quiero que cada mascota disfrute sin nada artificial", dice en esta nota sobre su apuesta emprendedora. Corría el año 2020 y, en medio de lo más duro de la pandemia, Milagros acababa de terminar el colegio secundario en Resistencia, Chaco y ya emprendía en pastelería tradicional para agasajar a sus más cercanos. Poco después, descubrió un curso sobre alimentación para animales y no dudó en tomarlo: "Patitas Alegres" empezaba a tomar forma y su primer catador fue su perrito caniche Bongo y... ¡Le encantó! Quería regalarle algo especial y no encontraba opciones que fueran seguras para él”, recordó. Así, Milagros le pone sabor, creatividad y mucho amor a un negocio que surgió por casualidad y se convirtió en un éxito entre los amantes de los animales en Resistencia. La experiencia fue tan satisfactoria con su perrito que al compartirla en sus redes, muchas personas comenzaron a consultarle si vendía. “Empezaron a preguntarme si podía hacer tortas para sus mascotas también. Ahí entendí que había una necesidad, que no era la única que quería festejarle el cumpleaños a su perro o gato”, explicó. De acuerdo a un relevamiento realizado por www.radiosudamericana.com. En la región existen al menos dos emprendimientos de este tipo: uno es el de Milagros en la capital chaqueña y otro, en Corrientes. Hoy, con Patitas Alegres ya establecido en el paladar de las mascotas, el emprendimiento se dedica exclusivamente a la elaboración de tortas, snacks y galletitas para perros y gatos, hechos con ingredientes naturales y libres de conservantes. Las decoraciones están hechas con colorantes vegetales y productos aptos para ellos. Cada producto que sale de su cocina está pensado para ser seguro y nutritivo. “Uso ingredientes aptos para perros y gatos, libres de sal, azúcar y condimentos. Nada que les pueda hacer mal”, aseguró. En el caso de las tortas, las recetas suelen incluir harina de arroz o de avena, zanahoria rallada. Para los rellenos y coberturas, emplea papa, que simula el mazapán de las tortas tradicionales. “A muchos les gusta la opción de hígado procesado con un toque de zanahoria, que es como un ‘patecito’ saludable. Suena raro, pero a ellos les encanta”, comentó entre risas. Bueno, también nos enseñaron a hacer un fondant apto para ellos. Pero siempre en todo natural no usamos conservantes. Además, ya incluyó otros productos como combos, que incluyen paletas y bolsas de bocaditos, siempre de pollo o carne y salados. Contó que presenta sus productos en ferias los domingos en Resistencia. Ahí, "salen las galletitas de carne, queso, de pollo y remolacha y de hígado y perejil. Después tenemos más sabores en lo que es nuestro menú, tenemos más sabores, pero esos son los que siempre salen". Además, contó que estos platos también podrían ser consumidos por los seres humanos: "Siempre preguntan. Y yo les contesto que en realidad pueden también, porque no uso nada que sea exclusivamente para ellos. Es todo natural; el que está acostumbrado a la avena y a no comer con sal, tranquilamente le gusta", contó. Uno de los puntos fuertes del negocio es la personalización: los dueños eligen los sabores, los colores, el tamaño, el diseño y hasta el mensaje que llevará la torta. “Me gusta que cada torta cuente una historia. Muchas veces vienen familias enteras a buscar el pedido y me muestran fotos del festejo”, contó entre risas. Aunque comenzó como algo artesanal, su emprendimiento fue creciendo gracias al boca a boca y hoy recibe pedidos todas las semanas. “Me sorprende la cantidad de gente que quiere festejar con sus mascotas. Les hacen fiestas, les compran globos, cotillón, y eso me parece hermoso”, valoró Milagros. Además de tortas, el negocio ofrece galletitas con formas divertidas, huesitos, cupcakes y hasta piñatas comestibles. Para quienes estén interesados, los pedidos se hacen por Instagram, donde comparte los diseños y agenda turnos. Además, tienen envíos a Corrientes.
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