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» Diario Cordoba
Fecha: 03/06/2025 09:33
La asociación de voluntariado social AVAS Puente Genil ha presentado este lunes las nuevas instalaciones de su centro de formación, que se ubica en el polígono industrial El Silo. En esas dependencias, los alumnos y alumnas que así lo deseen podrán mejorar sus conocimientos en el ámbito del sector de la restauración y la hostelería, algo que redundará de manera muy positiva en la cualificación de cara a su futura incorporación en el mercado laboral, algo que también revertirá de forma positiva en las empresas dedicadas a este ámbito. Durante el acto de presentación, la presidenta de AVAS, María del Carmen Ortiz, ha explicado que AVAS es una formación sin ánimo de lucro que desarrolla proyectos para el acompañamiento y apoyo a colectivos que aglutinan a personas con dificultades sociales. Así, la entidad cuenta con el centro infantil Proyecto Educa, los programas de Acción Social y los orientados a la Formación y el Empleo, entre los que se encuentra este nuevo proyecto. "Queremos dar utilidad a quienes tengan inquietudes en el ámbito de la cocina y la restauración, con una formación que pueda permitirles mejorar sus competencias profesionales", dijo Ortiz, quien valoró esta iniciativa como muy positiva para las empresas que se dedican al sector por la futura incorporación nuevos profesionales cualificados. FP básica y dos grados medios Por su parte, Antonio Ortiz señaló que "no sólo se facilita que los alumnos conozcan las empresas, sino que las empresas también conozcan a los alumnos", posibilitando con ello sinergias y abriendo una vía de inserción laboral a futuro. "Ofrecemos en el centro una FP básica de nivel uno, pero también dos grados medios de cocina y hostelería. Si todo ello va bien, nos plantearemos la incorporación de grados superiores". Ortiz añadió que "es una muy buena oportunidad para iniciarse en una profesión que necesita de personal bien formado". Tras las jornadas de puertas abiertas en las próximas dos semanas, las preinscripciones culminarán a finales de junio, antes de iniciar el proceso de matrícula en julio, que permanecerá abierto hasta primeros de septiembre. Colaboración con el Ayuntamiento Por último, el alcalde, Sergio Velasco, destacó el trabajo de AVAS, "siempre desarrollando programas para personas en situación de vulnerabilidad y con una amplia tradición formativa”. Velasco afirmó que “esta nueva propuesta es una oportunidad de inserción laboral extraordinaria y, desde el Ayuntamiento, vamos a buscar fórmulas de colaboración para incorporar también a personas con trastorno del espectro autista y a personas con discapacidad". El alcalde valoró también el esfuerzo realizado en el ámbito del equipamiento de las nuevas instalaciones, y concluyó mostrando su deseo de colaboración con otras entidades de la localidad para avanzar en oportunidades que puedan generar empleo.
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