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  • Allanan una vivienda y una carnicería en Reconquista: hallan 120 kilos de carne sin controles sanitarios

    » Sin Mordaza

    Fecha: 30/05/2025 17:20

    La Guardia Rural “Los Pumas” allanó el domicilio de un hombre que había sido detenido en el marco de una investigación iniciada por abigeato y tenencia ilegal de armas. Durante el operativo, se secuestraron 20 kilos de carne de origen vacuno y porcino sin documentación que acreditara su procedencia. También se hallaron cortes congelados y productos sin certificación sanitaria. Posteriormente, en un comercio ubicado en las inmediaciones de calles Pueyrredón y Ledesma, se encontraron otros 100 kilos de carne —vacuna y porcina— también sin el respaldo legal correspondiente. Tras la intervención del fiscal Marichal y de personal de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), se constató que los cortes incautados no cumplían con los estándares sanitarios, presentaban características de faena clandestina y no eran aptos para el consumo humano. Ante esto, se recomendó su desnaturalización y destrucción.

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