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Concordia » Saltograndeextra
Fecha: 19/04/2025 06:40
El reciente informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) arroja luz sobre el estado actual de la cosecha de los principales cultivos de la provincia: arroz, sorgo y soja, correspondientes al ciclo 2024/25. ARROZ: COSECHA CASI FINALIZADA CON EXCELENTES RESULTADOS La cosecha de arroz en Entre Ríos se encuentra en su etapa final, alcanzando un 90% del total de 66.900 hectáreas sembradas. Según el SIBER, la recolección de las variedades largo fino ya ha concluido mayormente, quedando una menor superficie de la variedad largo ancho por cosechar. Los datos revelan un rendimiento promedio destacado de 8.200 kg/ha, lo que proyecta una producción total de 548.000 toneladas. Este panorama es significativamente positivo en comparación con la campaña anterior 2023/24, donde se observan incrementos del 9% en el rendimiento y un notable 24% en la producción. SORGO: RITMO CONSTANTE CON DESAFÍOS POR MADURACIÓN DESPAREJA En cuanto al sorgo, el avance de cosecha en la provincia se sitúa en un 55% de las 127.000 hectáreas estimadas para el ciclo actual. El rendimiento promedio provincial se mantiene estable en 3.800 kg/ha, sin variaciones significativas respecto al ciclo anterior (3.822 kg/ha) ni al promedio del último lustro (3.814 kg/ha). No obstante, los colaboradores del SIBER reportan una particularidad en esta campaña: la presencia de lotes con panojas en distintos estados de madurez, una consecuencia del estrés térmico e hídrico que afectó al cultivo entre enero y parte de febrero. Esta situación dificulta las labores de cosecha. Es importante destacar que de la superficie total sembrada con sorgo, aproximadamente 30.000 hectáreas corresponden a variedades de doble propósito y forrajeras, mientras que 97.000 hectáreas son de tipo granífero. Con el rendimiento promedio actual, se estima una producción provincial de 368.600 toneladas, lo que representa un crecimiento interanual proyectado del 5% (18.920 toneladas). SOJA: COSECHA INCIPIENTE CON LEVE RETRASO La implantación de soja de primera en Entre Ríos durante el ciclo 2024/25 abarcó aproximadamente 600.000 hectáreas. El informe del SIBER indica que la cosecha a nivel provincial alcanza apenas el 3%. Este avance es similar al registrado en la misma fecha del año pasado. Sin embargo, al comparar con el promedio de los últimos cinco años al 15 de abril, se observa un retraso del 16%, ya que el valor esperado se sitúa en torno al 19%. Los reportes de los colaboradores del SIBER señalan que la mayoría de los lotes cosechados corresponden a grupos de madurez cortos. En general, para los grupos V y VI aún se registran niveles de humedad superiores al 15%. Se espera que en los próximos días, a medida que las condiciones mejoren, las actividades de cosecha de soja comiencen a generalizarse en la provincia.
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