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Gualeguaychu » Reporte2820
Fecha: 11/04/2025 03:10
Tendrá lugar en Crespo durante septiembre. Serán tres jornadas con exposición y ventas de productos orgánicos, capacitaciones, rondas de negocios, charlas, gastronomÃa y cultura. Por decisión de la Junta de Gobernadores de la Región Centro, Entre RÃos será sede de la primera Expo de Producción Orgánica de la Región Centro, que tendrá lugar en Crespo durante el mes de septiembre. Serán tres jornadas con exposición y comercialización de productos orgánicos, capacitaciones, rondas de negocios, charlas abiertas, gastronomÃa y cultura. El evento tendrá como objetivo visibilizar este tipo de producciones, fortalecer toda la cadena de manera integral y contribuir al conocimiento de sus ventajas, similitudes, diferencias y estándares correspondientes a este modo de producción. Para avanzar con esta iniciativa, el presidente del Ente Región Centro, Jorge Chemes, visitó al intendente de Crespo, Marcelo Cerutti, junto a la responsable de Producción Orgánica de la Secretaria de Agricultura, GanaderÃa y Pesca, del ministerio de Desarrollo Económico. Las autoridades conversaron sobre la decisión de los mandatarios y el impacto positivo que podrÃa tener poner en valor la producción orgánica nacional. Respecto la Expo, Chemes señaló que "haremos todo lo que esté a nuestro alcance para ofrecerle a los entrerrianos un evento de calidad que fortalezca nuestra matriz productiva. Una matriz que justamente se destaca por su diversificación y su potencialidad; sobre todo en este segmento, que será la primera vez que cuente con una vidriera de esta magnitud, donde esperamos recibir a empresas y productores de todo el paÃs, y donde esperamos nos acompañe la comunidad". Sobre el evento La primera Expo de Producción Orgánica de la Región Centro agrupará a diversos eslabones de esta cadena de diferentes puntos del paÃs, con la idea de que la sociedad conozca sobre sus procesos, certificaciones y productos especÃficos. Serán tres dÃas para disfrutar de distintos momentos que incluirán la posibilidad de una ronda de negocios para empresas, la comercialización de productos al público, exposiciones, conferencias, gastronomÃa y cultura. Cabe señalar que la producción orgánica en Entre RÃos y en las jurisdicciones vecinas, ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, impulsada por la demanda global de alimentos saludables y una mayor conciencia sobre los procesos de sostenibilidad que diversos colectivos y organizaciones de la sociedad civil empujan de manera constante. Los desafÃos de autonomÃa de sociedades cada vez más dependientes, vinculados a los desafÃos ambientales, hacen de la producción orgánica una pieza clave para una matriz productiva eficiente. Dado este escenario de creciente demanda, la Región Centro, pionera en el desarrollo humano y económico de sus comunidades y en permanente escucha de sus demandas, vuelve a posicionarse como eje vertebrador de polÃticas públicas innovadoras.
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